Какво трябва да знаете за биофлавоноидите

Съдържание

• Какво представляват биофлавоноидите?
• Какви са ползите от биофлавоноидите?
• Антиоксидантна сила
• Потенциал за борба с алергии
• Защита на сърдечно-съдовата система
• Подкрепа на нервната система
• Други приложения
• Изследователска бележка
• Как приемате биофлавоноиди?
• Биофлавоноидите могат ли да предизвикат странични ефекти?
• Долния ред

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Какво представляват биофлавоноидите?

Биофлавоноидите са група от така наречените „полифенолни“ растителни съединения. Наричат ​​ги още флавоноиди. Известни са между 4000 и 6000 различни сорта. Някои се използват в медицината, добавки или за други здравни цели.

Биофлавоноидите се намират в някои плодове, зеленчуци и други храни, като тъмен шоколад и вино. Те имат мощна антиоксидантна сила.

Защо е толкова интересно? Антиоксидантите могат да се борят с увреждането на свободните радикали. Смята се, че увреждането на свободните радикали играе роля във всичко - от сърдечни заболявания до рак. Антиоксидантите дори могат да помогнат на тялото ви да се справи с алергии и вируси.

Какви са ползите от биофлавоноидите?

Биофлавоноидите са антиоксиданти. Може би вече сте запознати с антиоксидантите, като витамини С и Е и каротеноиди. Тези съединения могат да предпазят клетките ви от увреждане на свободните радикали. Свободните радикали са токсини в тялото, които могат да увредят здравите клетки. Когато това се случи, това се нарича оксидативен стрес.

Други антиоксиданти, като флавоноиди, може да не се намират във високи концентрации само в кръвта. Но те могат да повлияят на транспорта или активността на по-мощни антиоксиданти, като витамин С, в тялото. Всъщност някои добавки, които ще намерите в магазина, съдържат както витамин С, така и флавоноиди заедно по тази причина.

Антиоксидантна сила

Изследователите споделят, че биофлавоноидите могат да помогнат при редица здравословни проблеми. Те имат потенциал да бъдат използвани терапевтично или защитно. Флавоноидите могат също да повлияят способността на витамин С да се абсорбира и усвоява от организма.

Антиоксидантната сила на флавоноидите е добре документирана в различни изследвания. В един преглед изследователите обясняват, че антиоксидантите като флавоноидите действат по различни начини. Те могат:

• пречат на ензимите, които създават свободни радикали, което потиска образуването на реактивни кислородни видове (ROS)
• почистват свободните радикали, което означава, че те деактивират тези лоши молекули, преди да причинят щети
• защитават и дори увеличават антиоксидантните защитни сили в организма

Когато антиоксидантите спират свободните радикали в техните следи, ракът, стареенето и други заболявания могат да бъдат или забавени, или предотвратени.

Потенциал за борба с алергии

Алергичните заболявания могат да се повлияят добре от приема на повече биофлавоноиди. Това включва:

• атопичен дерматит
• алергичен ринит
• алергична астма

Развитието на алергични заболявания често е свързано с излишък на оксидативен стрес върху организма. Флавоноидите могат да помогнат за отстраняване на свободните радикали и стабилизиране на реактивните кислородни видове. Това може да доведе до по-малко алергични реакции. Те могат също да намалят възпалителните реакции, които допринасят за заболявания като астма.

Досега изследването предполага, че флавоноидите - заедно с подобрените хранителни навици - показват потенциал за борба с алергичните заболявания.

Изследователите все още се опитват да определят как точно работят тези съединения. Те също така трябва да знаят доколко е ефективно за предотвратяване или лечение на тези заболявания.

Защита на сърдечно-съдовата система

Ишемичната болест на сърцето (коронарна артериална болест) е друг здравен проблем, който включва оксидативен стрес и възпаление. Антиоксидантите във флавоноидите могат да защитят сърцето ви и да намалят риска от смърт според един. Дори малки количества диетични флавоноиди могат да намалят риска от смърт от коронарна болест на сърцето. Но това изследване е необходимо, за да се определи точно колко от съединението дава най-голяма полза.

Други изследвания показват, че биофлавоноидите могат да намалят риска както от коронарна артериална болест, така и от инсулт.

Подкрепа на нервната система

Флавоноидите могат да предпазват нервните клетки от увреждане.Те дори могат да помогнат за регенерация на нервните клетки извън мозъка и гръбначния мозък. Повечето изследвания са фокусирани върху хронични заболявания, за които се смята, че са причинени от оксидативен стрес, като деменция поради болестта на Алцхаймер. В тези случаи флавоноидите могат да помогнат за забавяне на началото, особено когато се приемат дългосрочно.

Флавоноидите също могат да помогнат при притока на кръв към мозъка. Това може да помогне за предотвратяване на инсулт. По-добрият кръвен поток може също да означава по-добра мозъчна функция или дори подобрена когнитивна функция.

Други приложения

В друго проучване изследователите изследват как флавоноидите ориентин и виценин могат да помогнат на тялото да се възстанови след нараняване от радиация. Субектите в това проучване са мишки. Мишките бяха изложени на радиация и по-късно им беше дадена смес, съдържаща биофлавоноидите. В крайна сметка биофлавоноидите се оказаха ефективни при отстраняването на свободните радикали, произведени от радиацията. Те също са свързани с по-бързо възстановяване на ДНК в клетки, които са били повредени.

Флавоноидите и детоксикацията са друга тема, която се изследва в изследователската общност. Някои дори вярват, че флавоноидите могат да помогнат за изчистването на тялото от токсини, които водят до рак. Изследванията върху животни и изолирани клетки подкрепят тези твърдения. За съжаление, тези върху хората не показват последователно, че флавоноидите правят много за намаляване на риска от рак. Флавоноидите потенциално имат роля за намаляване на риска от рак, включително рак на гърдата и белия дроб.

И накрая, биофлавоноидите могат да имат и антимикробни свойства. Доказано е, че при растенията те помагат в борбата с микробната инфекция срещу различни микроорганизми. По-специално, биофлавоноидите като апигенин, флавон и изофлавони са показали, че имат мощни антибактериални свойства.

Изследователска бележка

Важно е да се отбележи, че много изследвания върху биофлавоноиди до момента са били in vitro. Това означава, че те се извършват извън всеки жив организъм. Проведени са по-малко изследвания in vivo при хора или животни. Необходими са повече изследвания върху хората, за да подкрепят всякакви свързани здравни претенции.

Как приемате биофлавоноиди?

Министерството на земеделието на САЩ изчисли, че в САЩ възрастните обикновено консумират 200–250 mg биофлавоноиди всеки ден. Въпреки че можете да закупите добавки в местния магазин за здравословни храни или аптека, може първо да погледнете в хладилника и килера.

Например, сред някои от най-големите източници на флавоноиди в САЩ са зеленият и черният чай.

Други източници на храна включват:

• бадеми
• ябълки
• банани
• боровинки
• череши
• червени боровинки
• грейпфрут
• лимони
• лук
• портокали
• праскови
• круши
• сливи
• киноа
• малини
• ягоди
• сладки картофи
• домати
• ряпа зелени
• диня

Когато четете етикети, е полезно да знаете, че биофлавоноидите са разделени на пет подкатегории.

• флавоноли (кверцетин, кемпферол, мирицетин и физетин)
• флаван-3-оли (катехин, епикатехин галат, галокатехин и теафлавин)
• флавони (апигенин и лутеолин)
• флавонони (хесперетин, нарингенин и ериодиктиол)
• антоцианидини (цианидин, делфинидин, малвидин, пеларгонидин, пеонидин и петунидин)

Понастоящем няма предложение за хранителен референтен прием (DRI) за флавоноиди от Националната академия на науките. По същия начин няма предложение за дневна стойност (DV) от Администрацията по храните и лекарствата (FDA). Вместо това много експерти предлагат да се храните на диета, богата на здравословни, пълноценни храни.

Добавките са друга възможност, ако се интересувате от консумация на повече биофлавоноиди, въпреки че много хора са в състояние да получат достатъчно от тези антиоксиданти с диета, богата на цели плодове и зеленчуци.

Биофлавоноидите могат ли да предизвикат странични ефекти?

Плодовете и зеленчуците имат високи концентрации на флавоноиди и относително нисък риск от странични ефекти. Ако се интересувате от приема на билкови добавки, важно е да запомните, че тези съединения не се регулират от FDA. Не забравяйте да закупите тези артикули от реномирани източници, тъй като някои от тях могат да бъдат замърсени с токсични материали или други лекарства.

Винаги е добра идея да се обадите на Вашия лекар или фармацевт, преди да започнете нови добавки. Някои могат да взаимодействат с определени лекарства. Бременни или кърмещи жени също трябва да се консултират с медицински специалист, преди да започнат някакви нови добавки.

Долния ред

Биофлавоноидите могат да имат потенциал да помогнат за здравето на сърцето, превенцията на рака и други проблеми, свързани с оксидативен стрес и възпаление, като алергии и астма. Те също са лесно достъпни в здравословна диета.

Плодовете, зеленчуците и другите храни, богати на флавоноиди, са богати на фибри и витамини и минерали. Те също така са с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол, което ги прави добър избор на храна за цялостното ви здраве.