Какво трябва да знаете за алтернативното гладуване

Съдържание

• Предимствата на алтернативния дневен пост
• Недостатъците на алтернативното гладуване
• Преглед за

Тъй като напоследък всички се замислят за периодично гладуване, може би сте обмисляли да опитате, но се притеснявате, че няма да можете да се придържате към графика на гладуване всеки ден. Според едно проучване обаче можете да си вземете почивни дни и все пак да извлечете всички ползи от гладуването.

Запознайте се: алтернативен ден на гладуване (ADF).

Изследователи от Университета на Илинойс в Чикаго поставят група затлъстели доброволци на диета с 25 процента мазнини или диета с 45 процента мазнини. Всички участници практикуваха алтернативен гладен ден, като редуваха дни на хранене с 125 процента от калорийните си нужди и дни на гладно, в които им беше позволено да изядат до 25 процента от метаболитните си нужди по време на 2-часов прозорец.

Предимствата на алтернативния дневен пост

След осем седмици и двете групи загубиха значителни количества тегло-без да губят мускулна маса-и намалиха висцералната мазнина, смъртоносната мазнина, която обгражда вътрешните ви органи. Диетата с по-високо съдържание на мазнини също има по-добро съответствие и губи повече тегло. Това не е голяма изненада, тъй като мазнините добавят вкус към ястията. Виждал съм, че клиентите ми консумират месо, авокадо, зехтин и други храни с високо съдържание на мазнини, които добавят повече калории към храната, но все пак водят средно до пет килограма отслабване на седмица, заедно с подобрен сърдечно-съдов риск и състав на телесните мазнини дори без гладуване. (Вижте: Още една причина да ядете повече здравословни мазнини.)

Така че, ако се интересувате от отслабване, може да не се наложи да промените типа диета (напр. Нискомаслена или високомаслена), която вече следвате-просто променете начина си на хранене. И ако решите да опитате алтернативно гладуване, може да успеете да го направите без пълно лишаване в дните на пост и въпреки това да отслабнете. (Не всички планове за отслабване работят за всички, включително алтернативно гладуване или периодично гладуване. Намерете най-доброто време за хранене, за да отслабнете.)

Това, което смятах за интересно, тъй като може да хвърли светлина върху метаболитен феномен, който не разбираме напълно, е, че въпреки 50-процентовия калориен дефицит за период от два дни, доброволците поддържат чиста телесна маса, вместо да губят мускули. (Ето още за това как да изградите мускули, докато изгаряте мазнините.)

Недостатъците на алтернативното гладуване

Постенето или ADF не са за всеки. От една страна, може да има различия в начина, по който мъжете и жените реагират на гладуване. Също така трябва да внимавате с гладуването, ако имате здравословен проблем, който изисква да се храните редовно (като диабет) или имате анамнеза за нездравословни или нарушени отношения с храната, както съобщихме във Всичко, което трябва да знаете за периодичното гладуване.

Моите клиенти ме питат постоянно: „Каква диета трябва да спазвам?“ и отговорът ми винаги е един и същ: Диетата, която избирате, трябва да бъде тази, която ще ви хареса най -много. Ако обичате диета с ниско съдържание на мазнини, тогава това е вашият отговор. Ако харесвате храни с високо съдържание на мазнини, намалете въглехидратите и ще се почувствате доволни и здрави с тези избори. Ще се придържате към плана, който сте избрали, защото харесвате храната. Това е "печелившо" решение (и със сигурност ще ви помогне да се придържате към целите си за здравословно хранене).

И ако мислите за алтернативен гладен ден, въпросът ми към вас е: Ако можехте да изядете малко повече храна, отколкото ви е необходимо в един ден, бихте ли успели да се справите с изяждането на изключително малко количество храна на следващия ден?

Национално известен като експерт по отслабване, интегративно хранене, кръвна захар и здравен мениджмънт, Valerie Berkowitz, M.S., R.D., C.D.E. е съавтор на Упорито коригиране на мазнините, директор по хранене в Центъра за балансирано здраве и консултант за пълно здраве в Ню Йорк. Тя е жена, която се стреми към вътрешен мир, щастие и много смях. Посетете гласа на Валери: за здравето на него или @nutritionnohow.

Преглед за