Това интелигентно устройство премахва предположенията от готвенето

Съдържание

• Преглед за

Малко неща са по-разочароващи от това да полагате усилия да купувате, приготвяте и готвите съставки, само за да получите тъжно извинение за хранене. Няма нищо като изгаряне на сос или преваряване на месо, което да ви накара да се запитате защо просто не сте взели храна за храна. Когато се замислите, много инструкции за готвене са малко неясни – понякога рецептите изискват готвене на нещо „на средно до средно високо“ или „за три до пет минути“ или за разбъркване на ястие „от време на време“. („Сгънете сиренето“, някой?) И така, ако нямате умение да готвите, съществува риск ястията ви да се окажат непосилни, ако не и направо ужасни.

Ако се чувствате утвърдени или лично жертви от горното, вероятно ще бъдете заинтригувани от нов инструмент, предназначен да улесни готвенето. Таксуван като „първият интелигентен помощник за готвене в света“, Cooksy е умно устройство, което ви помага да усъвършенствате ястия с котлони, докато се готвят. (Свързани: 9 основни малки уреди за тесни кухненски пространства)

Cooksy е оборудван с камера и термовизионен сензор, които му позволяват да усеща температурата на тигана, докато готвите. (Камерите се въртят, за да можете да регулирате изгледа си към различни горелки, но можете да използвате притурката само за един тиган наведнъж.) За да започнете да използвате Cooksy, монтирате устройството към аспиратора над печката, изтегляте приложението Cooksy, и синхронизирайте устройството с телефона или таблета си чрез Bluetooth. След като сте настроили, ще можете да видите точната температура на вашия тиган, докато готвите на телефона/таблета си. Можете също да превключите към термичен изглед, който може да ви даде цветно кодирана визуализация кои области на вашия тиган са най-горещи. Например, центърът на тигана може да изглежда тъмночервен, защото е най -горещ, като краищата на тигана са по -скоро оранжеви. Ако хвърлите парче храна в тигана, това може да изглежда зелено, което показва, че е по -хладно от тигана.

Истинската магия се случва, когато използвате Cooksy, докато правите рецепта от придружаващото приложение. По време на процеса ще получавате стъпка по стъпка напътствия от приложението, което ви уведомява точно кога да добавите съставка, да намалите котлона, да разбъркате и т.н., за да постигнете съвършенство, всичко в зависимост от това какво се случва във вашия тиган . (Свързано: Интелигентната фурна Brava ще замени буквално всички ваши кухненски уреди)

Библиотеката с рецепти ще включва рецепти от готвачи и други потребители на Cooksy, но можете също да изберете да запишете своя собствена рецепта, за да запазите за по-късно. Той ще съхранява всеки детайл до точно кога сте регулирали топлината и колко дълго сте готвили ястие, така че ще можете точно да повторите процеса (и резултатите), когато правите отново рецептата. Тази функция без съмнение ще се хареса, ако имате баба и дядо, които готвят рецепта, която се предава от поколения „по усет“. Вместо да ги карате да пишат неясни указания, можете да ги запишете как правят ястието, за да можете да ги следвате по-късно.

Cooksy все още е във фаза прототип, но наскоро постигна целта си за финансиране на Indiegogo и се очаква да започне да се доставя през октомври. След като бъде наличен, той ще бъде наличен както в стандартна версия, така и във версия „Cooksy Pro“ с допълнително място за съхранение и камери с по-висока разделителна способност. Той ще се предлага в черни, сребърни или медни цветови варианти и ще варира в цената от 649 до 1448 долара за двукомпонентни Cooksy и Coosky Pro (може би искате да видите две горелки наведнъж или да подарите една като подарък). (Свързано: Тази притурка от 20 долара прави перфектни твърдо сварени яйца за 15 минути за лесна подготовка за хранене)

Що се отнася до готвенето, ученето чрез правене може да означава ядене (или по -лошо, изхвърляне) неуспешни опити по пътя. Ако винаги опитвате нови неща в кухнята, обратната връзка на Cooksy може да ви спаси от бъдещи разочарования.

Преглед за