Най -добрите храни на Есен за отслабване и здраве

Съдържание

• Преглед за

Златни тиквички, здрави оранжеви тикви, хрупкави червени и зелени ябълки - есенните продукти са направо великолепни, да не говорим за възхитителни. Още по-добре? Есенните плодове и зеленчуци всъщност могат да ви помогнат да отслабнете и всичко е във влакната. Разграждането и смилането на влакната отнема повече време, като поддържате удовлетворение (и засищане!) По -дълго между храненията. Тъй като се нуждаем от поне 25 грама на ден, плодовете и зеленчуците имат важен принос към квотата ни на фибри. Освен това, докато се наслаждавате на първата есенна ябълка или домашно приготвен захарен сладък картоф, вие защитавате здравето си, както и лекувате вкусовите си рецептори. Това е така, защото есенната продукция е пълна с витамини и антиоксиданти и фитохимикали, борещи се с болести.

Въпреки че всички продукти са полезни за вас, следните шест звезди ви осигуряват най-много хранителни вещества на хапка. Вземете ги на фермерски пазар или от овощна градина, за да изберете най-добрата свежест и вкус. За здравословна, балансирана диета, която ви помага да отслабнете и да останете сити, вплетете тези победители в хранителен план, който също съдържа пълнозърнести храни, постни протеини, нискомаслени млечни продукти и здравословни мазнини. Вижте „Дръжте Snickers“ (вляво), за да разберете колко продукти можете да изядете за същия брой калории, намерени в един бонбон. След това разгледайте нашите шест превъзходни, заредени с енергия рецепти. Всяка от тях съдържа една или повече от най -добрите храни за отслабване, енергия и здраве - плюс много други здравословни неща.

Шестте звезди на Fall

1. Тиква тиква Насладете се на половината от тази продълговата кратуна и ще получите витамин А за цял ден, плюс половината от препоръчителната дневна доза (RDA) за витамин С и здравословна доза желязо, калций и фибри. Тиква е също добър източник на калий, който е важен за нормалната сърдечна, бъбречна, мускулна и храносмилателна функция. Хранителен резултат (1 чаша, варено): 82 калории, 0 мазнини, 7 g фибри.

2. Ябълки Ябълки помагат за предотвратяване на наддаване на тегло и дори помагат за отслабване. Как? Те съдържат пектин, вещество, което забавя изпразването на стомаха, като ви държи сити по -дълго. Пектинът също понижава холестерола почти толкова ефективно, колкото лекарствата. Яжте ябълка всеки ден, за да извлечете максимални ползи за здравето. Хранителен рейтинг (1 ябълка): 81 калории, 0 g мазнини, 4 g фибри.

3. Тиква от жълъд Този зашеметяващ зеленчук с наситено зелено/жълто месо е пълен с каротеноиди (семейството антиоксиданти, което нарича бета каротин член). Когато нивата на каротеноидите в кръвта се повишат, рискът от рак на гърдата намалява. Освен това каротеноидите забавят свързаната с възрастта дегенерация на макулата, водеща причина за слепота. Хранителен рейтинг (1 чаша, варено): 115 калории, 0 g мазнини, 9 g фибри.

4. Сладки картофи Има основно два вида сладки картофи, отглеждани в Съединените щати: сортът с портокалово месо (понякога погрешно наричан ямс) и Jersey Sweet, който има бледожълта или белезникава плът. Макар и двата да са вкусни, сортът с портокалова плът е далеч по-хранителен, защото е пълен с бета каротин, мощен борец срещу рака, който също драстично намалява нивата на холестерола в кръвта. В растенията бета каротинът служи за защита на листата и стъблата от опустошенията на слънчевата светлина и други заплахи за околната среда. При хората същите тези съединения помагат за блокиране на образуването на рак, а също така предпазват от артрит и други дегенеративни заболявания. Хранителен рейтинг (1 чаша, варено): 117 калории, 0 g мазнини, 3 g фибри.

5. Броколи, брюкселско зеле и зеле Броколите бяха един от първите зеленчуци, приветствани със своите противоракови свойства-и все още се счита за един от най-мощните. Тази електроцентрала съдържа сулфорафан, вещество, което обезврежда потенциалните канцерогени. Броколи, брюкселско зеле и зеле (както и карфиол и репички) също съдържат индоли, вещество, което помага за предотвратяване на рак на гърдата. Хранителен рейтинг (1 чаша, варено): 61 калории, 1 г мазнина, 4 г фибри.

6. Тиква Чаша за чаша, тиквите имат почти два пъти повече бета каротин от спанака. Бета каротинът се превръща в тялото във витамин А, който е необходим за здрави очи и кожа. Липсата на витамин А може да причини рядко състояние, наречено нощна слепота (проблеми със зрението в тъмното). Може също да причини сухота в очите, очни инфекции, кожни проблеми и забавен растеж. Хранителен рейтинг (1 чаша, варено): 49 калории, 0 g мазнини, 3 g фибри.

Преглед за