Геловата вода е новата тенденция за здравословни напитки, която ще промени начина на хидратиране

Съдържание

• Пийте зелен шейк всеки ден
• Добавете щипка сол
• Упражнявайте се още малко
• Яжте водата си
• Преглед за

Оказва се, че това, което тялото ви наистина има нужда, за да функционира оптимално, може да е гел вода, малко позната субстанция, за която учените тепърва започват да научават. Наричана още структурирана вода, тази течност се намира в и около растителни и животински клетки, включително нашата собствена, казва д -р Дана Коен, съавтор на Угасете, книга за гел вода. „Тъй като по-голямата част от водата във вашите клетки е в тази форма, ние вярваме, че телата я усвояват доста ефективно“, казва д-р Коен. Това означава гел вода, която можете да получите от растения като алое, пъпеши, зеленчуци и семена от чиа, предлага изключително ефективен начин да останете хидратирани, заредени с енергия и здрави. (Прочетете това, преди да пиете вода от алое.)

Всъщност добавянето на гел вода към обикновена вода по време на тренировка или по всяко време, когато тялото ви е пресъхнало, може да бъде най-добрият начин за хидратиране, казва Стейси Симс, доктор по физиология и диетолог в Университета на Уайкато в Нова Зеландия и авторът на Рев. "Обикновената вода има ниска осмоларност-мярка за концентрацията на частици като глюкоза и натрий, която съдържа-което означава, че не попада ефективно в тялото през тънките черва, където се осъществява 95 % от абсорбцията на вода", обяснява Симс . Растителните и другите източници на вода, от друга страна, често съдържат малко глюкоза или натрий, така че тялото ви може лесно да ги усвои. (Свързано: Как да останете хидратирани, когато тренирате за състезание за издръжливост)

Геловата вода също ви дава „помощни хранителни вещества“, казва д -р Хауърд Мурад, автор на Тайната на водата и основателят на Murad Skincare. "Когато ядете краставица, получавате не само вода, но и фитонутриенти и груби фуражи. Под формата на гел водата се отделя по -постепенно в тялото ви, плюс получавате другите ползи от тези хранителни вещества." Ето три лесни начина да увеличите приема на този суперхидратор, който повишава вашето здраве и енергия, докато пиете.

Пийте зелен шейк всеки ден

Започнете сутрините си със здравословен шейк, приготвен със зеленчуци, семена от чиа, лимон, горски плодове, краставица, ябълка или круша и малко джинджифил, казва д -р Коен. "Чиа, напоена с вода, е с изключително високо съдържание на гел вода и е богата на здравословни омега-3 мастни киселини, които помагат за преместването на водата в клетките", казва тя. Краставиците и крушите също са заредени с гел вода, плюс влакнеста тъкан, която помага на тялото ви да абсорбира водата.

Добавете щипка сол

Разбъркайте 1/16 чаена лъжичка трапезна сол на всеки осем унции обикновена вода, която пиете. Това повишава осмоларността достатъчно, за да накара тънките ви черва да я абсорбират, казва Симс. Поръсете сол и върху салатата или плодовата си чиния. „Най-доброто нещо за вас в горещ летен ден е малко осолен студен пъпеш или домат“, казва тя. "Тези храни имат високо съдържание на вода и малко глюкоза. Това плюс солта ще помогне на тялото ви да поеме течността."

Упражнявайте се още малко

Звучи контраинтуитивно, но правилните движения всъщност могат да оптимизират нивата на хидратация, казва Джина Бриа, ръководител на Фондация Хидратация и съавтор на Угасете. Изследванията показват, че фасцията, тънката обвивка от влакнеста тъкан около мускулите и органите ни, транспортира молекулите на водата в цялото тяло и някои дейности помагат за този процес. „Усукващите движения са особено добри за хидратацията“, казва Бриа. Прекарайте няколко минути, правейки йога или разтягане три или четири пъти на ден, за да поддържате течащата вода. (Опитайте тези 5 йога пози.)

Упражненията за изграждане на сила също могат да помогнат на тялото ви да се хидратира. „Мускулите са около 70 процента вода“, казва д-р Мурад. Натрупването позволява на тялото ви да задържа повече вода, за да предотврати дехидратацията.

Яжте водата си

Тези плодове и зеленчуци са поне 70 процента вода и много от тях също съдържат хранителни вещества, като фибри и глюкоза, които помагат за усвояването на тази вода за по -добра хидратация.

• Ябълки
• авокадо
• Канталупа
• Ягоди
• Диня
• Маруля
• Зеле
• Целина
• Спанак
• Кисели краставички
• тиква (варена)
• Моркови
• Броколи (варени)
• Банани
• Картофи (печени)

Преглед за