Това златно пиле с кокосов ориз и броколи е вашият отговор на вечерята тази вечер
Съдържание
За опция за вечеря, която работи всяка вечер от седмицата, три основни продукта винаги ще ви покрият, за да ядете чисто на миг: пилешки гърди, задушени зеленчуци и кафяв ориз. Тази рецепта използва максимално често използваните съставки, като добавя южноазиатски елементи от кокос, кашу и златисто-сладката смес от куркума и мед. Сосът е направен с куркума, една от най-обсъжданите подправки в момента-просто погледнете ползите за здравето!) Полейте соса върху това ястие, за да стане положително вкусно-никога няма да се наложи да страдате от обикновени пилешки гърди отново.
Най-хубавото на това вкусно ястие е, че е готово за един момент: Направете златния сос, намажете го върху пилето и го оставете да се пече във фурната, докато смесвате кафявия ориз, кокоса и кашуто. Сервирайте го заедно със задушени броколи и поръсете цялото ястие с остатъците от сладкия и пикантния сос. Опитайте тези други пълнозърнести опции, ако имате нужда от почивка от монотонността на кафявия ориз.
Проверете Оформете предизвикателството си за пълния седемдневен план за детоксикация и рецепти плюс ще намерите идеи за здравословна закуска и обяд (и повече вечери) за целия месец.
Златно пиле с кокосов ориз и броколи
Прави 1 порция (с допълнително пиле за остатъци)
Съставки
2 чаени лъжички мед
1 чаена лъжичка екстра върджин зехтин
1 чаена лъжичка смляна куркума
1/8 чаена лъжичка морска сол
1/8 чаена лъжичка черен пипер
2 пилешки гърди, около 4 унции всяка
1/2 чаша варен кафяв ориз
2 супени лъжици неподсладени кокосови стърготини
1 супена лъжица сок от лайм
2 супени лъжици пресен кориандър, нарязан
2 супени лъжици кашу, нарязани
1 1/2 чаши задушени броколи
Упътвания
- Загрейте фурната до 400 ° F. Смесете мед, масло, куркума, сол и черен пипер. Поставете пилето върху лист за печене, покрит с пергамент.
- Върху пилето се намазва смес от мед и куркума. Печете около 25 минути, докато пилето е 165 ° F. (Запазете половината пиле за утрешния обяд.)
- Смесете кафяв ориз с кокосови стърготини, сок от лайм, кориандър и кашу. Сервирайте оризова смес с пиле и броколи.