14 здравословни закуски за пътешествие

Съдържание

• 1. Пресни плодове и орехово масло
• 2. Смесена следа
• 3. Барове с протеин и гранола
• 4. Енергийни хапки
• 5. Ядки и семена
• 6. Плодове и зеленчукови чипсове
• 7. Несладено кисело мляко
• 8. Печен нахут
• 9. Пресни зеленчуци и хранителен дип
• 10. Твърдо сварени яйца
• 11. Супи за пиене
• 12. Авокадо
• 13. Сирене и бисквити
• 14. Тъмният шоколад и бадемите
• Долния ред

Ако купите нещо чрез линк на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Как работи това

Пътуването с път може да бъде приключенски начин за пътуване соло или с приятели и семейство.

Но намирането на здравословни закуски в бензиностанции, магазини за отдих и спирки за почивка по вашия маршрут често е предизвикателство.

Плюс това, храненето нередовно и седенето с часове по време на шофиране може да доведе до проблеми с храносмилането като запек и издуване на корема, което прави здравата закуска още по-важна (1, 2).

Като такъв, трябва да внимавате за питателните закуски, които да опаковате с вас или да закупите по пътя. Обърнете внимание, че много преносими и стабилни за закуска опции за закуска са калорични, така че имайте това предвид, когато пътувате и нивото на вашата активност вероятно е по-ниско от нормалното.

Ето 14 здравословни закуски, които са идеални за пътни пътешествия.

1. Пресни плодове и орехово масло

Пресните плодове са не само високо хранителни, но и лесно преносими.

По време на пътни пътувания, жабуването на хидратиращи храни с високо съдържание на фибри като плодове може да поддържа редовно движението на червата ви и да ви помогне да предотвратите запек, причинен от бездействие (3).

Ябълките, ягодите и бананите са чудесно сдвоени с високо протеинови орехови масла като бадемово или фъстъчено масло за пълнежна закуска.

Маслата от орехи дори се продават в торбички с една порция, което може да ви бъде полезно, когато се нуждаете от бърза захапка, докато шофирате. Марки като Artisana и Once Again предлагат неподсладени, органични пакети за изцеждане на масло от ядки.

2. Смесена следа

Trail mix е готова закуска за пътни пътувания & NoBreak; - и с добра причина. Не изисква хладилник, лесно се яде и осигурява достатъчно протеини, здравословни мазнини и фибри, които да ви заредят при тези дълги пътувания.

Нещо повече - на повечето спирки и бензиностанции можете да си купите питателни версии с ниска захар. Потърсете разнообразие с ядки, семена и неподсладени сушени плодове - и се избягвайте от тези, които съдържат бонбони, захаросани ядки и захарни плодове.

Можете също така да направите своя собствена у дома.

Започнете със сурови или печени ядки и семена, след това добавете любимите си неподсладени сушени плодове. Хвърлете в неподсладен сушен кокос, какаови зърна, чипс от тъмен шоколад или подправки за допълнителен вкус и хрупкавост.

Обърнете внимание, че дори и без добавени бонбони, миксът с пътеки е с високо съдържание на калории и най-добре предназначен за - познахте - пътеката. Имайте това предвид, ако седите часове наред.

Това каза, че сместа от пътеки също работи като заместител на храненето, когато други възможности за избор на храна са ограничени. Сдвояването на смесена пътека с нискокалорични пресни плодове или зеленчуци е един от начините да се балансира плътността на калориите.

3. Барове с протеин и гранола

Протеиновите и граноловите барове са удобни и повечето не се нуждаят от хладилник, което ги прави добър избор за пътни пътувания.

И все пак много барове са заредени с добавени захари и други нездравословни добавки, поради което е важно да избирате продукти, направени от цели, хранителни съставки като ядки, овес, чиа семена, яйчен белтък и сушени плодове.

Можете да пазарувате хранителни барове онлайн или в местния магазин за хранителни стоки. Здравите марки включват RxBar, Larabar, Thunderbird, Jonesbar, Go Raw и чисто елизабет.

4. Енергийни хапки

Енергийните хапки, наричани също енергийни топки, са хапки с размер на хапки, направени от здравословни съставки като ядки, семена и сушени плодове. Макар и дребни, те опаковат поредица от хранене и калории.

Можете лесно да ги приготвите вкъщи и да ги опаковате в охладител, за да поемете по пътя. Вижте тази рецепта за енергийни хапки, които включват фурми, ядки, какао на прах и бадемово масло.

Освен това компании като Navitas, Ello Raw и Made in Nature правят вкусни енергийни топки.

5. Ядки и семена

Ядките и семената са изядни самостоятелно и се съчетават добре с много други закуски за пътуване, включително сушени или пресни плодове.

И ядките и семената са с високо съдържание на протеини, здравословни мазнини и фибри. Всъщност яденето на повече от тези храни може да намали риска от сърдечни заболявания и да понижи нивата на кръвната захар (4, 5, 6).

Орехите, бадемите, кашуто, ядките от макадамия, тиквените семки и слънчогледовите семена могат да осигурят необходимо усилване на енергията по време на вашето пътуване.

6. Плодове и зеленчукови чипсове

Много пътуващи се обръщат към високо преработени закуски като картофен чипс, за да задоволят желанието си. Тези чипове обаче обикновено са с високо съдържание на калории, натрий и нездравословни добавки.

Ако копнеете за солена закуска с малко хрупкане, опитайте вместо това здравословни чипсове, направени от сушени плодове и зеленчуци. Например, чипс от печени ябълки, чипс от подорожник и чипс от къдраво дърво правят отлични стойности за своите високо обработени колеги.

Изберете продукти, които не съдържат добавена захар или консерванти, или направете свои домашни чипсове от плодове и зеленчуци у дома. Следвайте тази рецепта за хрупкав чипс от зеле, който е идеален за пътуване.

7. Несладено кисело мляко

Можете да разширите възможностите за закуска по време на пътуването си, ако вземете охладител.

Неподсладеното кисело мляко е чудесна закуска, която се удвоява като бърза закуска, когато изборът ви е ограничен, но трябва да се държи на хладно, за да се предотврати разваляне, така че не забравяйте да напълните охладителя си с лед или ледени опаковки.

Много ароматизирани йогурти са с високо съдържание на добавена захар, която трябва да ограничите. Най-добре е да изберете неподсладени, обикновени сортове, след което добавете свои собствени гарнитури, като горски плодове, ядки, семена, семена от чиа и сушен кокос.

Неподсладеното гръцко кисело мляко е особено полезно, тъй като е снабдено с протеин, който ви помага да сте пълни (7).

8. Печен нахут

Нахутът е силно хранителен, като осигурява протеини, фибри, магнезий, фолати и цинк (8).

Докато вземете консерва нахут по пътя е възможно, но малко по-тромав, сушеният нахут е преносим и лесен за ядене по време на шофиране или навигация.

Лесно е да направите своя собствена, използвайки тази рецепта.

Като алтернатива можете да закупите сушен нахут в различни аромати в местния си магазин за здравословни храни, както и онлайн.

9. Пресни зеленчуци и хранителен дип

Ако донесете по-готино, пресни зеленчуци като целина, броколи, моркови, краставици и чушки правят страхотни, нискокалорични закуски за пътуване.

Яденето на зеленчуци може не само да задоволи вашата копнежа, но и да намали риска от различни заболявания, включително затлъстяване, някои видове рак и умствен спад (9, 10, 11).

За да увеличите съдържанието на протеини и аромата на тази закуска, сдвоете пресни зеленчуци с по-плътни хранителни вещества, като хумус или гръцко потапяне с кисело мляко.

10. Твърдо сварени яйца

Твърдо сварените яйца са друга възможност да ви заредят с дълги пътувания с кола.

Те са пълни със здравословни мазнини, протеини, витамин В12, холин и антиоксиданти като лутеин и зеаксантин, което ги прави особено хранителен избор (12).

Просто не забравяйте да ги държите в хладилник с пакети с лед и да ги изядете в рамките на 1 седмица (13).

11. Супи за пиене

Въпреки че супата може да ви се стори странна възможност за пътуване по пътя, стабилните за пиене супи са здравословен и удобен избор при шофиране. Освен това супите на базата на зеленчуци могат да ви помогнат да задоволите нуждите си от хранителни вещества, когато свежите продукти са оскъдни.

Много компании правят супи за пиене в преносими контейнери, които не изискват хладилник.

Например Fawen и Karine & Jeff предлагат висококачествени био супи, които можете да пиете направо от бутилката.

12. Авокадо

Пълното авокадо е закуска с високо съдържание на фибри и високо съдържание на мазнини, която е особено подходяща, ако следвате диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Плюс това, те са пълни с хранителни вещества като калий, фолат и витамини С и Е (14).

Тези маслени плодове могат да бъдат осолени и ядени с лъжица, или пюре и сервирани с бисквити или зеленчуци по време на почивка от шофиране. Донесете микс от узряло и неузряло авокадо, за да гарантирате, че винаги имате такова, което е готово за ядене.

13. Сирене и бисквити

Сиренето и крекерите правят класическа закуска за всеки, който търси бърза хапка на пътя.

Когато купувате крекери, изберете пълнозърнести продукти от марки като Simple Mills, Mary's Gone Crackers и Jilz.

Намажете вашите бисквити с чедър, бри или вашето сирене по избор за удовлетворяващо, пълнещо лакомство. Можете също така да добавите пресни плодове за нотка на сладост.

14. Тъмният шоколад и бадемите

Когато желаете нещо сладко по време на дълго пътуване, не се впускайте в безкрайните бонбони, печива и сладки напитки, които се предлагат на спирките за почивка и бензиностанциите.

Вместо това опаковайте колата си със здравословни опции като тъмен шоколад.

Това лечение е заредено с мощни полифенолни антиоксиданти, които имат противовъзпалителни и сърдечно-защитни свойства. Нещо повече, консумацията на шоколад в умерени количества може да се предпази от състояния като инсулт и диабет (15, 16).

Добавете шепа бадеми за хрупкава, богата на фибри и протеини закуска.

Долния ред

Въпреки че храненето здравословно на пътя може да ви се стори трудно, планирането напред и донасянето на питателни закуски може да поддържа тялото ви подхранвано и гладът ви да е в състояние.

Ако вземете готино, пресни зеленчуци, несладено кисело мляко и твърдо сварени яйца са чудесни варианти. Други храни, които не е задължително да се съхраняват на хладно и са лесни за съхранение и хранене по пътя, включват пресни плодове, ядки, семена, масло от ядки, супи за пиене и протеинови барове.

Имайте предвид тези закуски, когато търсите преносими, питателни опции за следващото си приключение.