Полезно ли е да смесвате мед и мляко?

Съдържание

• Ползи
• Може да подобри качеството на съня
• Подпомага здравината на костите
• Може да насърчи здравето на сърцето
• Недостатъци
• Долния ред

Медът и млякото са класическа комбинация, често присъстваща и в напитки, и в десерти.

Освен че са изключително успокояващи и успокояващи, млякото и медът могат да внесат богат вкус в любимите ви рецепти.

Освен това тези две съставки са проучени за техните лечебни свойства и често се използват като естествено средство за лечение на различни здравословни състояния.

Тази статия разглежда ползите и недостатъците на меда и млякото.

Ползи

Сдвояването на мляко с мед може да е свързано с няколко потенциални ползи за здравето.

Може да подобри качеството на съня

Много хора пият чаша топло мляко с мед непосредствено преди лягане, за да спомогнат за подобряване на качеството на съня и това лекарство е подкрепено от науката.

Всъщност проучване, включващо 68 души, хоспитализирани за сърдечни заболявания, установи, че пиенето на смес от мляко и мед два пъти дневно в продължение на 3 дни подобрява цялостното качество на съня ().

Освен това няколко проучвания отбелязват, че както млякото, така и медът могат да подобрят съня, когато се използват индивидуално.

Например, едно проучване показа, че консумацията на 10 грама мед или около 1/2 супена лъжица мед 30 минути преди лягане подобрява качеството на съня и намалява нощната кашлица при 300 деца с респираторни инфекции ().

По същия начин, проучване при 421 възрастни възрастни показва, че тези, които редовно консумират мляко или млечни продукти, са по-малко склонни да затруднят заспиването ().

Подпомага здравината на костите

Млякото е чудесен източник на калций, важно хранително вещество, което играе ключова роля за здравето на костите ().

Някои изследвания показват, че пиенето на мляко може да подобри костната минерална плътност и може да бъде свързано с по-нисък риск от остеопороза и фрактури (,,).

Комбинирането на мляко с мед може да увеличи предимствата на костта за изграждане на костите още повече.

Всъщност един преглед съобщава, че медът може да защити здравето на костите поради своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства ().

Друг преглед на девет проучвания показва, че добавянето на мед може да намали някои от негативните ефекти, свързани с упражненията, като същевременно увеличава образуването на кости ().

Може да насърчи здравето на сърцето

Млякото и медът са свързани с няколко потенциални ползи по отношение на здравето на сърцето.

По-специално е доказано, че млякото повишава нивата на HDL (добър) холестерол, което може да помогне за изчистването на плаката от артериите ви, за да се предпази от сърдечни заболявания. Установено е обаче, че това е вярно само за пълномаслено мляко, а не за обезмаслено мляко (,).

Той също така е богат на калий, основно хранително вещество, което може да помогне за намаляване на нивата на кръвното налягане ().

Междувременно проучванията показват, че медът може да намали нивата на триглицеридите, общия холестерол и LDL (лошия) холестерол - всички те са рискови фактори за сърдечни заболявания (,).

Може дори да намали няколко маркера на възпалението, което също може да допринесе за сърдечни заболявания (,).

Някои изследвания са установили, че млякото и медът могат да помогнат за подобряване на качеството на съня, да поддържат здравината на костите и да насърчават здравето на сърцето.

Недостатъци

Въпреки че млякото и медът могат да предложат няколко ползи за здравето, има няколко недостатъка, които трябва да се имат предвид.

Като за начало кравето мляко може да не е подходящо, ако имате непоносимост към лактоза или спазвате диета без млечни продукти или ако имате алергия към мляко.

Консумацията на млечни продукти също може да бъде свързана с по-висок риск от определени кожни заболявания, включително акне, розацея и екзема (,,).

Също така е важно да имате предвид, че макар медът да има здравословни свойства, той е с високо съдържание на захар и калории.

Консумирането на големи количества добавена захар може да допринесе за наддаване на тегло, сърдечни заболявания, диабет и чернодробни проблеми ().

Медът също е неподходящ за деца на възраст под 12 месеца, тъй като съдържа бактерии, които биха могли да допринесат за ботулизъм при бебета, сериозно и потенциално животозастрашаващо състояние ().

Освен това нагряването на мед до високи температури може да увеличи образуването на хидроксиметилфурфурол (HMF), съединение, което може да упражнява както положителни, така и отрицателни ефекти върху здравето, когато се консумира в големи количества (,).

Поради това е най-добре да умерите приема си и да избягвате да го загрявате до високи температури, за да увеличите максимално потенциалните ползи за здравето.

Млякото може да увеличи риска от определени кожни заболявания и да бъде неподходящо за някои хора. Медът също е с високо съдържание на захар и калории и може да повиши нивата на HMF при нагряване. Освен това е неподходящ за деца под 12 месеца.

Долния ред

Млякото и медът са две мощни съставки, които предлагат няколко обещаващи ползи за здравето.

По-специално, те могат да подобрят качеството на съня, да подобрят здравината на костите и да насърчат здравето на сърцето.

Тези храни обаче могат да имат и някои неблагоприятни ефекти и да не са подходящи за всички.

Затова е най-добре да смекчите приема си и да се насладите на тази комбинация като част от балансирана диета.