Нискокалорична китайска храна: Подредете се

Съдържание

• Въпрос: Рядко готвя и предпочитам да поръчам храна за вкъщи. Има ли умен, нискокалоричен избор на китайска храна?
• Обичате да общувате и сте поканени на няколко партита този месец. Вероятно се чудите как да се придържате към диетата си с ниско съдържание на мазнини, нали?
• Преглед за

Въпрос: Рядко готвя и предпочитам да поръчам храна за вкъщи. Има ли умен, нискокалоричен избор на китайска храна?

Отговор:

Да, но трябва да внимавате при избора на здравословни храни. Ето някои съвети и прозрения за диета с ниско съдържание на мазнини:

1. Повечето китайски ястия съдържат зеленчуци и постни протеини, но големите порции и мазните, захарни сосове могат да направят тези ястия по-малко от желаните за талията ви.
2. Нов доклад от Центъра за наука в обществен интерес (CSPI) разкрива, че в повечето китайски предястия има между 1000 и 1500 калории - и това е без да се отчитат ориз, хрупкави юфка и други екстри. Освен това е установено, че някои популярни ястия, като чау мейн и пиле със сос от черен боб, съдържат почти двудневен натрий.
3. За да поръчате разумно, „избягвайте дълбоко пържени ястия, поискайте сосове отстрани и намалете размера на сервирането“, съветва Сара Кригер, РД, говорител на Американската диетична асоциация. Тя препоръчва да поръчате следните здравословни храни за хранене с по-малко от 450 калории:
   а. пружинно руло
   б. две чаши супа от яйца
   ° С. чаша кафяв ориз
4. Или изберете скариди със сос от омар (най-нискокалоричното предястие в проучването на CSPI) и разделете поръчка на задушени зеленчукови кнедли с приятел за 600-калорична вечеря.

„Можете да направите любимото си ястие по -здравословно, като го смесите с задушени зеленчуци и увиете половината за още една нощ“, казва Кригер. Накрая се поглезете с бисквитка с късмет; има само 30 калории и е без мазнини. [header = Съвети за диета с ниско съдържание на мазнини за партита: можете да общувате и да се придържате към вашия хранителен план.]

Обичате да общувате и сте поканени на няколко партита този месец. Вероятно се чудите как да се придържате към диетата си с ниско съдържание на мазнини, нали?

В известен смисъл е добре да си социална пеперуда. „Напомнете си, че посещаването на множество бас означава, че ще имате повече възможности да се насладите на тези богати, калорично опаковани храни“, казва Ейми Джеймисън-Петоник, Р.Д., мениджър за уелнес на служители в клиниката в Кливланд в Охайо. „По този начин ще се почувствате по-малко принудени да опитате всичко и ще можете да разпределите своите глезотии през следващите седмици.“

Ето още полезни съвети за диета:

1. Намалете броя на калориите: Тъй като несъмнено ще ядете повече в дните, когато има парти, ще трябва да компенсирате, като намалите 100 калории от дневния си брой калории през целия месец. Това не е много - само филийка хляб или чаша сок, например.
2. На партито се напълнете с нискомаслени, здравословни храни: На масата на шведска маса напълнете половината малка чиния с по -нискокалорични здравословни храни като салата, крудити или скариди, след което напълнете останалата част с лакомства.
3. Утолете жаждата си: И макар да знаете по-добре от това да пристигнете на парти гладен, също не ожаднявайте. „Вземете бутилка вода точно преди да пристигнете, за да не скочите при първия коктейл, за да утолите жаждата си“, казва Джеймисън-Петоник. След това се ограничете до две алкохолни напитки, които имат по-малко от 150 калории всяка: чаша вино или шампанско, Bloody Mary или джин с диетичен тоник.

Преглед за