Всичко, което трябва да знаете за мед Манука
Съдържание
- Защо Манука мед?
- Какви са ползите от мед Манука?
- Какво казва изследването
- Лечебни рани
- Антивирусни свойства
- Антибактериални свойства
- Как да използвате мед Манука
- Грижа за кожата
- Храносмилане и имунология
- Грижа за раната
- Рискове и предупреждения
- Какво да търсите при закупуване на мед Манука
Защо Манука мед?
Медът от Манука се използва като естествен мехлем за рани от всякакъв вид. Той е приветстван като борещ се с микроби в епоха на резистентност към конвенционалните антибиотици. Привържениците твърдят също, че медът от Манука може да лекува други състояния от проблеми с акнето до синусите.
Медът от манука не се използва много дълго като традиционно средство. Това е продуктът на новозеландското скрабно растение, което му дава името. Европейските медоносни пчели го въвеждат в района в началото на 19 век. Когато пчелите опрашват от това растение, медът им е по-мощен от стандартния пчелен мед. Това е така, защото има по-висока концентрация на метилглиоксал (MGO).
Какви са ползите от мед Манука?
Когато става въпрос за суперхрани, суровият мед се свързва с ползите за здравето. Манука не е суров мед, но е специализиран. Той е антибактериален и бактериален. Това означава, че бактериите не трябва да могат да изграждат толерантност към антибактериалните му ефекти.
Медът с манука се казва, че е ефективен за лечение на всичко - от възпалено гърло до изчистване на петна по кожата.
Други предполагаеми ползи от мед включват:
- помага за заздравяване на порязвания и ожулвания
- изчистване на инфекции
- облекчаване на стомашни болки
- подобряване на храносмилането
- повишаване на имунната система
- осигуряване на енергия
Какво казва изследването
За разлика от повечето алтернативни методи на лечение, има научни доказателства в подкрепа на лечебните ползи от мед Манука. Тези предимства включват:
Лечебни рани
Както при другите медове, медът от Манука може да помогне за заздравяване на рани. Всички форми на мед са кисели и имат рН между 3,2 и 4,5. Доказано е, че киселинните свойства на меда насърчават заздравяването.
Киселинността също блокира ензимите, които разграждат протеините и пептидите, от които тялото се нуждае, за да се поправи. Високата концентрация на захар в меда също помага за предпазване на раните.
Медът е с ниско съдържание на влага и извлича течност от рана. Това помага да се премахнат отпадъците и да се ускори по време на лечебния процес. Медът също извлича вода от клетките на нахлуващи бактерии. Бактериите се нуждаят от вода, за да растат и да оцелеят. Извличането на водата от нахлуващи бактерии ще ги убие.
Антивирусни свойства
Всички видове мед са били използвани като естествени антибиотици през вековете. През последните години изследователите откриха, че силата на меда да убива микробите идва от водородния пероксид, произведен с помощта на пчелен ензим.
Медът от Манука прави тази стъпка по-нататък, като атакува микробите с вещество, наречено MGO. Намерено в нектара на някои растения Манука, това вещество помага за заздравяването както на малки, така и на хронични рани.
Поради това Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) одобри превръзки, инфузирани с мед Манука, както за продажби без рецепта, така и за продажба на рецепта.
Колкото повече MGO има в меда, толкова повече антивирусни и антибактериални свойства има.
Антибактериални свойства
Десетки видове бактерии са податливи на мед Манука, включително Стафилококус ауреус и стрептокок, Манука също изглежда ефективен срещу Clostridium difficile, труден за лечение организъм, често разпространен в лечебните заведения.
Изследователите са особено заинтересовани от факта, че медът от Манука изглежда атакува инфекции, които образуват биофилм, или тънък, хлъзгав слой от бактерии.Това е така, защото след като инфекцията е образувала биофилм, тя се счита за нелечима.
Към днешна дата няма съобщения за микробна устойчивост на мед. Това предполага, че може да бъде успешен срещу резистентни организми и продължителни инфекции на рани, които не лекуват с редовна антибиотична терапия. Поради тази причина медът се счита за краен вариант срещу инфекция.
Как да използвате мед Манука
Производителите на мед от Манука етикетират своя продукт с уникален рейтинг на фактор Manuka (UMF). Това число описва нивата на MGO и прекурсор, дихидроксиацетон.
Обхватът за оценка на UMF е както следва:
- 0 до 4: налице е неоткриваема сума
- 5 до 9: присъстват ниски нива
- 10 до 15: налични са полезни нива
- 16: присъстват висши, висококачествени нива
Колкото по-високо е UMF числото, толкова по-високо е нивото на тези съединения. За да получите най-голяма полза, използвайте мед от Manuka с високо UMF.
Грижа за кожата
Медът от манука може да бъде в състояние да намали възпалението и дразненето, свързани с акне. За целта нанесете мед Манука директно върху кожата. Не забравяйте да покриете засегнатата област с тънък слой мед.
Трябва да оставите тази маска включена поне 15 минути. Може да имате по-добри резултати, ако оставите маската за един час или повече.
Може също да можете да използвате мед Манука за успокояване на екземата. Според изследванията, представени на HealWithFood.org, можете да постигнете успех, като използвате смес от равни части мед, зехтин и пчелен восък. Препоръчва се да нанасяте сместа три пъти на ден.
Храносмилане и имунология
За да извлечете храносмилателните ползи от мед Манука, трябва да ядете 1 до 2 супени лъжици от него всеки ден. Можете да го ядете направо или да го добавите към храната си.
Ако искате да включите мед Манука в плана си за хранене, помислете за разпространението му върху филийка пълнозърнест тост или добавянето му към киселото мляко. Пиещите чай могат също да добавят лъжица към сутрешната си чаша.
Ако имате болки в гърлото или просто искате да проявите активност, опитайте да приемате по 1/2 до 1 супена лъжица мед от Манука всеки ден. Ако не сте болни, това може да помогне за повишаване на имунната ви система и да ви попречи да се разболеете. Ако вече имате болки в гърлото, това може да ви помогне да облекчите симптомите си.
Грижа за раната
Възможно е да успеете да лекувате малки ожулвания и разфасовки с мед Манука. Тежките или дълбоки разрези трябва да бъдат преценени от Вашия лекар, тъй като може да са необходими шевове или други грижи за антибиотици.
Трябва да можете да определите необходимото количество мед, като прецените количеството течности, изтичащи от раната. Колкото повече течове, толкова повече мед трябва да използвате за обличане на района.
За целта нанесете меда върху превръзка. След това нанесете превръзката върху раната. Не трябва да прилагате меда директно върху раната.
Също така може да се наложи да смените превръзката и да прилагате мед по-често. Това е така, защото прекомерното изтичане може да разреди меда и да намали ефекта му.
Използването на запечатана или водоустойчива превръзка може да помогне за предотвратяване на разпространението на меда извън зоната на превръзка.
Рискове и предупреждения
За повечето хора медът от Манука е безопасен за консумация. Обикновено няма ограничение за това колко мед Манука можете да погълнете. Но ако имате диабет, консултирайте се с вашия лекар, преди да добавите мед Манука към режима си. Медът от манука, както и при другите медове, има високо съдържание на захар. Това може да доведе до скок в нивата на кръвната ви захар.
Някои изследователи също се питат дали медът от Манука забавя зарастването на хронични рани при хора с диабет. Това е така, защото когато се използва самостоятелно, MGO е токсичен за живите клетки. Има много съобщения за успешно лечение на хронична рана с мед Manuka, обаче. Но са необходими повече изследвания.
Ако сте алергични към други видове мед, консултирайте се с вашия лекар. Вероятно няма да можете да използвате мед Манука, без да изпитате алергична реакция.
Какво да търсите при закупуване на мед Манука
Медът Манука е широко достъпен онлайн и в някои магазини за здравословна храна. Когато правите покупката си, е важно да разберете какво точно получавате - не целият мед на Manuka е един и същ.
Този вид мед често е етикетиран като "активен мед Манука", което може да бъде подвеждащо. Този термин се отнася до антибактериалните ефекти, причинени от водороден пероксид. Тези антибактериални ефекти се намират във всички видове мед.
За да гарантирате уникалните лечебни свойства на меда Манука, потърсете справка за „непероксидна антибактериална активност (NPA)“ или UMF рейтинг. Оценката на UMF измерва количеството NPA, присъстващо в меда.
Също така се придържайте към марки, които съдържат MGO, уникалният антибактериален фактор в мед Manuka. Колкото повече MGO, толкова по-добре.