Тези шоколадови бисквитки с малинови протеини са най-добрият начин да използвате шоколадов протеин на прах
Съдържание
Малините са едни от най -добрите плодове през лятото. Те не само са сладки и вкусни, но също така са богати на антиоксиданти, витамини и фибри. Макар че вероятно вече хвърляте малини в смутитата си, върху киселото си мляко или направо в устата си, вероятно никога не сте се замисляли да ги сложите в бисквитки, нали? Малините са една от звездните съставки в тези вкусни протеинови бисквити, направени с шоколадов протеин на прах. (За друго също толкова вкусно и също толкова здравословно лакомство, разбийте партида от тези протеинови бисквити от овесени ядки от боровинки, които можете да направите само за 20 минути.)
Тези бисквитки съчетават малини с мини шоколадов чипс за една вкусна комбинация. Те започват с основа от овес и бадемово брашно, след това бадемовото масло идва за някои здравословни мазнини. Шоколадовият протеин на прах и малиновото гръцко кисело мляко ще повишат съдържанието на протеини (ванилията също работи), а кокосовата захар се използва за нотка сладост. Разбийте ги за 20 минути за здравословна закуска след тренировка, която ще задоволи сладкото ви.
Протеинови бисквитки с малинов шоколад
Прави от 18 до 24 бисквитки
Съставки
- 1 чаша сух овес
- 3/4 чаша бадемово брашно
- 60 г шоколадов протеин на прах
- 1/2 чаша гръцко кисело мляко с вкус на малина
- 1/2 чаша кокосова захар
- 1/4 чаша кремаво бадемово масло
- 1/2 чаша бадемово мляко
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаша пресни малини
- 1/4 чаша мини шоколадов чипс
Упътвания
- Загрейте фурната до 350 ° F. Намажете големия лист за печене със спрей за готвене.
- В кухненски робот или мощен блендер разбийте овесените ядки до смилане.
- Добавете бадемовото брашно, протеиновия прах, гръцкото кисело мляко, кокосовата захар, бадемовото масло, бадемовото мляко, бакпулвера и солта към блендера заедно с овеса и обработете, докато всичко се комбинира.
- Добавете малините и шоколадовите стърготини към блендера и пулсирайте за 8 до 10 секунди, докато плодовете се смесят предимно. Тестото трябва да придобие розов оттенък с парчета малина и шоколад.
- Сложете тестото на лъжица, като оформяте 18 до 24 бисквитки на няколко сантиметра една от друга.
- Печете за 11 до 13 минути или докато бисквитките леко покафенеят на дъното.
- Оставете бисквитките да престоят за кратко, след това използвайте шпатула, за да ги прехвърлите върху решетка, за да завършите охлаждането. Насладете се сега и съхранявайте останалите бисквитки в хладилника.
Хранителни факти: Сервиране на 2 бисквитки (ако правите общо 24): 190 калории, 9 g мазнини, 2 g наситени мазнини, 21 g въглехидрати, 3 g фибри, 12 g захар, 9 g протеин