5 бананови рецепти с по-малко от 200 калории
Съдържание
- 1. Бананова торта в микровълнова печка
- 2. Сладка бананова палачинка
- 3. Шоколадов сладолед с банан
- 4. Бананов хляб и зърнени храни
- 5. Бананова торта без захар
Бананът е гъвкав плод, който може да се използва в няколко рецепти, както сладки, така и солени. Той също така помага да се замени захарта, придавайки сладък вкус на препарата, в допълнение към придаването на тяло и обем на сладкиши и пайове.
Добър съвет е винаги да използвате много зрял банан, тъй като това ще го направи по-сладък и не задържа червата.
1. Бананова торта в микровълнова печка
Кнедлът с банан в микровълновата печка е бърза и практична рецепта, богата на фибри, които помагат на червата и има само 200 kcal.
Състав:
- 1 зрял банан
- 1 яйце
- 1 кол супа пълна с овес или овесени трици
- канела на вкус
Режим на подготовка:
Разбийте яйцето с вилица в съд, който оформя кнедли, например купа със зърнени храни. Омесете банана и смесете всички съставки в същия съд. Микровълнова печка за 2:30 минути с пълна мощност. Ако кифлата стърчи от контейнера, тя е готова за консумация.
2. Сладка бананова палачинка
Банановата палачинка е чудесна за онези моменти, когато искате да хапнете сладко, защото, освен че има сладък вкус, може да се напълни и с плодово желе без захар, дъжд от мед или фъстъчено масло. Всяка палачинка е само около 135 ккал.
Състав:
- 1/2 чаша овес
- 1/2 зрял банан
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 40 мл (1/6 чаша) мляко
- 1 яйце
- Канела на прах на вкус
Режим на подготовка:
Разбийте всички съставки в блендера и направете 2 палачинки в незалепващия тиган с малко зехтин или кокосово масло. Ако не искате да правите 2 палачинки наведнъж, тестото може да се съхранява в хладилник до 24 часа.
3. Шоколадов сладолед с банан
Банановият сладолед се приготвя бързо и убива желанието за сладко. Идеалното е да смесите сладоледа с мазнини или протеинови източници, като фъстъчено масло или суроватъчен протеин, тъй като той е по-хранителен и намалява стимула на производството на мазнини. Може обаче да се направи и само с банани.
Състав:
- 1 банан
- 1 кол супа от фъстъчено масло
- 1/2 col какао на прах
Режим на подготовка:
Нарежете банана на филийки и замразете. Извадете от фризера и поставете в микровълновата печка само за 15 секунди, за да загубите леда. Разбийте банана и другите съставки с ръчния миксер или пасатор.
4. Бананов хляб и зърнени храни
Този хляб се приготвя бързо и лесно, като е чудесна възможност да замените хляба с добавки, продавани в супермаркета.В допълнение, той е богат на фибри, помага да ви даде повече ситост, да контролира кръвната захар и да подобри функцията на червата. Всяка филия от 45 g е около 100 kcal.
Състав:
- 3 бананови единици
- 1/2 чаша чиа боб
- 2 кол супа от кокосово масло
- 3 яйца
- 1 чаша овесени трици
- 1 кол супа с бакпулвер
- Канела на прах на вкус
Режим на подготовка:
Омесете бананите и разбийте всички съставки в блендера. Преди да вземете да се пече, поръсете сусам върху тестото. Фурна на 200 градуса за около 20-30 минути. Прави около 12 порции.
5. Бананова торта без захар
Цялата тази торта е богата на фибри и добри мазнини, които спомагат за контрола на холестерола и ви дават повече ситост. Всяка филия от 60 g е около 175 kcal.
Състав:
- 1 чаша овес или овесени трици
- 3 узрели банани
- 3 яйца
- 3 супени лъжици пълни със стафиди
- 1/2 чаша кокосово масло
- 1 супена лъжица канела на прах
- 1 кол плитък бакпулвер
Режим на подготовка:
Разбийте всичко в блендер (тестото е много последователно) и го занесете в средната фурна за 30 минути или докато клечката за зъби излезе суха. Ако предпочитате целите стафиди, просто ги добавете към тестото, след като смесите всичко в блендера. Прави 10 до 12 порции.
Вижте също рецепти, за да се насладите на банановата кора.