Промяната на диетата ми помогна да си върна живота, след като бях диагностициран с улцерозен колит

Съдържание

• Получаване на диагноза
• Намиране на алтернатива
• Ефективната диета
• Споделяне на моята история със света
• Гледам напред
• Преглед за

Двадесет и две беше най-добрата година в живота ми. Току-що бях завършил колеж и щях да се омъжа за любимата си от гимназията. Животът се случваше точно както исках.

Но докато се подготвях за сватбата си, започнах да забелязвам нещо за здравето си. Започнах да изпитвам някакъв храносмилателен и коремен дискомфорт, но го изписах до стрес и реших, че той ще се реши сам.

След като се омъжих и съпругът ми и аз се преместихме в новия ни дом заедно, симптомите ми все още дебнеха, но се обърнах на другата страна. След това, една нощ, се събудих с ужасна коремна болка с кръв по чаршафите - и това не беше менструация. Съпругът ми ме закара в спешното отделение и веднага ме изпратиха за няколко различни теста. Никой от тях не беше категоричен. След като ми предписаха болкоуспокояващи, лекарите препоръчаха да посетя гастроентеролог, който би бил по -подходящ да разбере корена на проблема ми.

Получаване на диагноза

В продължение на месец отидох при два различни G.I. лекари се опитват да намерят отговори. Многобройни изследвания, спешни посещения и консултации по-късно, никой не можа да разбере какво причинява болката и кървенето ми. Накрая трети лекар ми препоръча да направя колоноскопия, която в крайна сметка беше стъпка в правилната посока. Малко след това установиха, че имам улцерозен колит, автоимунно заболяване, което причинява възпаление и язви в дебелото черво и ректума.

Казаха ми, че болестта ми е нелечима, но има няколко различни възможности за лечение, от които мога да избирам, за да ми помогна да живея „нормален“ живот.

Като начало ми поставиха преднизон във висока доза (стероид за подпомагане на възпалението) и бях изпратен у дома с няколко рецепти. Имах много малко познания за болестта си и колко изтощителна може да бъде тя. (Свързани: Открити са стотици добавки, които съдържат скрити лекарства, като виагра и стероиди)

Когато се върнах към ежедневието и започнах да приемам лекарствата си, само след няколко седмици стана ясно, че „нормалното“, на което се надявах като младоженец, не е „нормалното“, за което са споменавали лекарите.

Все още изпитвах същите симптоми и на всичкото отгоре имах някои тежки странични ефекти от високата доза преднизон. Отслабнах драстично, станах доста анемичен и не можех да спя. Ставите започнаха да ме болят и косата започна да пада. Стигна се дотам, че ставането от леглото или изкачването на стълбище се чувстваше невъзможно. На 22 години имах чувството, че имам тялото на някой, който е на 88. Знаех, че нещата са лоши, когато трябваше да взема медицински отпуск от работата си.

Намиране на алтернатива

От деня, в който бях диагностициран, попитах лекарите дали мога да направя нещо естествено, за да се справя със симптомите си, независимо дали това е диета, упражнения или други промени в ежедневието ми. Всеки специалист ми казваше, че лекарствата са единственият известен начин за справяне със симптомите, причинени от улцерозен колит. (Свързани: 10 прости, здравословни начина за детоксикация на тялото ви)

Но след като почти две години не видях никакво подобрение и се справих с ужасни странични ефекти от всичките си лекарства, знаех, че трябва да намеря друг начин.

Затова се върнах при моя екип от лекари за последен път, за да преразгледам възможностите си. Като се има предвид колко агресивни бяха симптомите ми и колко изтощителни бяха пристъпите ми, те казаха, че мога да направя едно от двете неща: мога да избера операция и да отстраня част от дебелото си черво (високорискова процедура, която може да помогне, но и да причини поредица от други здравословни проблеми) или бих могъл да опитам имуносупресивно лекарство, прилагано чрез IV на всеки шест седмици. По това време тази опция за лечение беше нова и застраховката всъщност не я покриваше. Така че гледах да харча между 5000 и 6000 долара за инфузия, което просто не беше възможно за нас финансово.

Този ден със съпруга ми се прибрахме и извадихме всички книги и изследвания, които бяхме събрали за болестта, решени да намерим друг вариант.

През последните няколко години бях прочел няколко книги за това как диетата може да играе роля за намаляване на симптомите, които идват с улцерозен колит. Идеята беше, че чрез въвеждането на здрави чревни бактерии и рязането на храни, които подхранват лошите чревни бактерии, пристъпите стават малко. (Свързани: 10 високопротеинови растителни храни, които са лесни за смилане)

По стечение на обстоятелствата също се случи да се преместя до жена, която имаше същото заболяване като мен. Беше използвала диета без зърнени храни, за да постигне ремисия. Бях заинтригуван от нейния успех, но дори тогава имах нужда от повече доказателства.

Тъй като нямаше много публикувани изследвания за това защо или как промените в диетата помагат на хората с UC, реших да отида в медицински чат стаи онлайн, за да видя дали има тенденция, че общността може да липсва. (Свързано: Трябва ли да се доверите на онлайн коментарите за здравни статии?)

Оказа се, че има стотици хора, които са постигнали положителни резултати, като са отрязали зърнените храни и преработените храни от диетата си. Така че реших, че си струва да опитам.

Ефективната диета

Ще бъда честен: не знаех много за храненето, преди да започна да изрязвам нещата от диетата си. Поради липсата на ресурси за UC и храненето, дори не знаех кой тип диета да опитам първо или колко дълго да го изпробвам. Трябваше да мина през много опити и грешки, за да разбера какво може да работи за мен. Да не говорим, че дори не бях сигурен дали диетата ми изобщо ще бъде отговорът.

Като начало реших да не приемам глутен и бързо разбрах, че това не е отговорът. В крайна сметка се чувствах гладен през цялото време и се отдадох на повече боклуци от преди. Въпреки че симптомите ми се подобриха малко, промяната не беше толкова драстична, колкото се надявах. Оттам опитах няколко комбинации от диети, но симптомите ми почти не се подобриха. (Свързано: Защо вероятно трябва да преразгледате диетата си без глутен, освен ако наистина нямате нужда от нея)

И накрая, след около година експериментиране, реших да изведа нещата на следващото ниво и да направя елиминационна диета, като изрязах всичко, което евентуално може да предизвика възпаление. Започнах да работя с лекар по натуропат, функционална медицина, който ми каза да изключа от диетата си всички зърнени храни, лактоза, млечни продукти, ядки, нощници и преработени храни.

Виждах това като последната си надежда, преди да прибягна до IV лечение, така че влязох в него, знаейки, че трябва да дам всичко от себе си. Това означаваше да не изневерявате и наистина да се ангажирате да видите дали ще работи дългосрочно.

Забелязах подобрение на симптомите си в рамките на 48 часа - и говоря за драстично подобрение. Само за два дни симптомите ми бяха със 75 процента по-добри, което е най-голямото облекчение, което бях почувствал, откакто бях диагностициран.

Целта на елиминиращата диета е бавно да въведете отново определени групи храни обратно във вашия хранителен режим, за да видите какво причинява най -голямо възпаление.

След шест месеца нарязване на всичко и бавно добавяне на храни отново, осъзнах, че зърнените храни и млечните продукти са двете групи храни, които наистина предизвикаха появата на симптомите ми. Днес се храня на диета без зърнени храни, палео, като избягвам и всички преработени и пакетирани храни. В ремисия съм и мога да сведа лекарствата си до минимум, докато управлявам болестта си.

Споделяне на моята история със света

Болестта ми отне пет години от живота ми. Непланираните посещения в болница, многото назначения на лекари и процесът на изчисляване на диетата ми бяха разочароващи, болезнени и, като се обърна назад, донякъде се избегнаха.

След като разбрах, че храната може да помогне, се почувствах, че искам някой да ми е казал да променя диетата си от самото начало. Това ме накара да започна да споделя пътуването си и моите рецепти без зърно-за да не се налага други хора на мое място да прекарват години от живота си, чувствайки се безнадеждни и болни.

Днес публикувах четири готварски книги през моята Срещу цялото зърно сериали, всички насочени към хора, живеещи с автоимунни заболявания. Отговорът беше невероятен. Знаех, че хората с UC и болестта на Crohn ще се интересуват от този начин на хранене, но това, което дойде като шок, беше разнообразният кръг хора с всякакви различни заболявания (включително МС и ревматоиден артрит), които казват, че тази диета сериозно помага техните симптоми и ги кара да се чувстват като най-здравите версии на себе си.

Гледам напред

Въпреки че съм посветил живота си на това пространство, все още научавам повече за болестта си. Например, когато имам бебе, има следродилен пристъп и нямам представа защо промяната в хормоните играе роля в това. През това време трябваше да разчитам на повече лекарства, тъй като само диетата просто не го намалява. Това е само един пример за неща, за които никой не ви казва, когато имате UC; просто трябва да ги разберете сами. (Свързано: Можете ли да си дадете хранителна непоносимост?)

Научих също, че въпреки че диетата може да бъде изключително полезна, вашият начин на живот като цяло играе огромна роля за справяне със симптомите. Може да се храня лудо чисто, но ако съм стресиран или претоварен, започвам да се чувствам зле отново. За съжаление, няма точна наука и това е само въпросът да поставите здравето си на първо място във всички отношения.

Чрез хилядите свидетелства, които съм чувал през годините, едно е сигурно: Има още много изследвания, които трябва да се направят за това доколко червата са свързани с останалата част от тялото и как диетата може да играе роля за намаляване на симптомите, особено тези, свързани със заболявания на стомашно-чревния тракт. Хубавото е, че днес има много повече ресурси, отколкото при първата ми диагностика. За мен промяната на диетата беше отговорът, а за тези, които наскоро бяха диагностицирани с UC и се борят със симптомите, определено бих насърчил да го направим. В крайна сметка какво има да губите?

Преглед за