Защо растителната диета е идеална за отслабване
Съдържание
Палео може да е диетата за отслабване на излишните мазнини, но всъщност може да е по -добре да премахнете месото, ако искате да отслабнете: Хората, които ядат вегетарианска или веганска диета, губят повече тегло от тези, които ядат месо, според проучване в Списание за обща вътрешна медицина.
Изследователите са прегледали 12 проучвания с повече от 1150 души, които са следвали различни планове за отслабване за около 18 седмици. Какво откриха: Тези, които са спазвали растителна диета, са свалили средно около 4 килограма повече от тези, чиито ястия позволяват месо.
Вегетарианската диета е богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, които са с високо съдържание на фибри и отнемат повече време за храносмилане, което може да ви накара да се чувствате по-сити по-дълго, казва авторът на изследването д-р Ru-Yi Huang от Харвардското училище по обществено здраве. Освен това, хората, които ядат диети, богати на месо, са склонни да изпитват повече газове и подуване и този дискомфорт може да провали успеха им, обяснява Хуанг. (Все още не сте готови да се ангажирате напълно? Опитайте тези 5 начина да станете вегетарианец на непълно работно време.)
Изследователите също така установиха, че хората, които са се отказали от месо, за да отслабнат, е по-вероятно да продължават да следват своя план за здравословно хранене една година по-късно, отколкото тези, които консумират животински продукти.
Да станеш вегетарианец също означава, че не е нужно да броиш всяка калория, тъй като хората, които са на диета без месо, които са преброили, са загубили подобно количество тегло от тези, които са пропуснали математиката. Причината: Паунд за килограм, зеленчуците съдържат значително по-малко калории-един килограм телешко месо без кости, например, съдържа почти пет пъти повече калории от един килограм сурови моркови. (Въпреки че всеки, който се занимава с растителна основа, трябва да следи хранителните си вещества. Вижте най-често срещаните дефицити на вегетарианска диета и как да ги държите на разстояние.)
Храна за размисъл, наистина!