Защо недоброто хранене действа срещу вас

Съдържание

• Преглед за

Ако поставите $ 1000 в банкова сметка и продължавате да теглите без да добавяте депозити, в крайна сметка ще изтриете сметката си. Това е проста математика, нали? Е, телата ни не са толкова прости. Би било страхотно, ако всичко, което трябваше да направим, за да отслабнем, е да спрем да „правим депозити“ (например да спрем да ядем) и да изтеглим мазнините от енергийните си запаси, но това просто не работи по този начин.

Всеки ден тялото ви се нуждае от широк спектър от хранителни вещества, които да му помогнат да функционира, включително не само витамини и минерали, но и калории, от въглехидрати (предпочитан източник на гориво за мозъка и мускулите ви), както и от протеини и мазнини (които се използват за възстановяване и лечение на клетките на тялото ви). За съжаление складираните мазнини сами по себе си не могат да заемат мястото на тези основни хранителни вещества, така че ако спрете да ядете или спрете да ядете достатъчно, работата, която тези хранителни вещества не изпълняват, и страничните ефекти са сериозни.

За да отслабнете, трябва да намалите калориите и това ще позволи на тялото ви да изтегли малко мазнини от складовете (вашите мастни клетки) и да ги изгори. Но все пак трябва да ядете достатъчно храна, в правилния баланс, за да поддържате другите части на тялото си, които искате да поддържате силни и здрави, а именно вашите органи, мускули, кости, имунна система, хормони и т.н. Недохранването по същество означава, че вие изгладете тези системи в тялото си и те ще се изтощят, повредят или ще спрат да работят правилно.

Когато за първи път станах диетолог, работех в университет и лекарите в кампуса насочиха много студенти към мен, защото телата им показваха признаци на твърде малко хранене, като пропуснати менструации, анемия, наранявания, които не заздравяха, слаба имунна система (например улавяне на всяка настинка и грип, които се появяват), изтъняване на косата и суха кожа. Все още често виждам клиенти, които хронично не се хранят, обикновено защото се опитват да отслабнат, и често изпадат в паника при мисълта да ядат повече. Но истината е, че яденето по-малко, отколкото е необходимо за поддържане на здравата тъкан на тялото ви, всъщност може да ви накара да го направите висят върху телесните мазнини по две ключови причини. Първо, здравата тъкан (мускули, кости и т.н.) гори калории, само като е на тялото ви. Всяка загуба, която губите, кара метаболизма ви да се забавя, дори ако тренирате повече. Второ, твърде малкото хранене кара тялото ви да премине в режим на запазване и както се досещате, изгаряте по-малко калории. Исторически по този начин преживяхме времената на глад - когато имаше по -малко количество храна, ние се адаптирахме, като изразходвахме по -малко.

И така, как да разберете дали сте намалили калориите си твърде ниско? Имам три признака:

Използвайте формула „бързо и мръсно“. Без никаква активност тялото ви се нуждае от поне 10 калории на килограм от вашето идеален тегло. Например, да речем, че тежите 150, но целта ви за тегло е 125. Не трябва да ядете по -малко от 1250 калории за продължителен период от време. Но не забравяйте, че това е заседнала формула (например седене на бюро или на дивана през целия ден и нощ). Ако имате активна работа или работите, имате нужда от допълнителни калории, за да подхранвате дейността си.

Настройте се в тялото си. Как се чувстваш? Със сигурност можете да се храните добре, докато отслабвате. Ако се чувствате летаргични, имате проблеми с концентрацията, имате нужда от кофеин, за да функционирате или да упражнявате, чувствате се раздразнителни, капризни или имате силен глад за храна, вие не ядете достатъчно. Краткосрочните стриктни планове или „почиствания“ са подходящи за бързо стартиране на нов план за здравословно хранене, но дългосрочно (повече от седмица), яденето достатъчно, за да подхранва тялото си, е от съществено значение както за здравето, така и за загубата на тегло.

Внимавайте за предупрежденията. Ако се придържате към неадекватна диета твърде дълго, ще започнете да виждате разклоненията. Споменах няколко, като косопад, пропуснати менструации и често боледуване. Надявам се, че няма да ви се наложи да изпитвате някакви необичайни физически странични ефекти, но ако го направите, моля, знайте, че вашата диета може да бъде виновникът. Консултирал съм много хора, които приписват такива странични ефекти на генетиката или стреса, когато в действителност нарушителят е подхранването.

Като диетолог и регистриран диетолог, искам да ви помогна да отслабнете (или да го задържите) безопасно, здравословно, по начин, който ви позволява да се чувствате страхотно в ума, тялото и духа. Отслабването за сметка на вашето здраве никога не е полезен компромис!

Преглед за