Хемофилия А: Съвети за диетата и храненето

Съдържание

• Съвети за здравословно хранене
• Богати на калций и желязо храни
• Храна и добавки, които да избягвате
• Останете хидратирани
• Четене на етикети на храни
• Вземането

Не се изисква специална диета за хора с хемофилия А, но е важно да се хранят добре и да поддържат здравословно тегло. Ако имате хемофилия А, тялото ви има ниски нива на кръвосъсирващо вещество, наречено фактор VIII. В резултат на това може да кървите за по-дълъг период от време след нараняване, отколкото повечето хора. Може също да кървите в ставите и мускулите.

Ако имате проблеми с управлението на теглото си, излишните килограми не само натоварват повече ставите, но и увеличават количеството заместителна терапия с фактор VIII, което ви е необходимо за лечение или предотвратяване на кървене.

Храненето на здравословна диета може да укрепи костите и ставите, да ви помогне да поддържате идеално тегло и да намалите риска от хронични заболявания като диабет и високо кръвно налягане.

Ако детето ви има хемофилия А, ще искате да се храни с диета, богата на витамини и минерали, тъй като е от решаващо значение за растежа им.

Съвети за здравословно хранене

Калкулаторът на телесното тегло на Министерството на земеделието на САЩ (USDA) може да ви помогне да определите колко калории трябва да консумирате ежедневно, за да поддържате или намалявате теглото си.

Понякога е трудно да се изчисли броят на калориите, които ядете, или колко калории яде детето ви. Но е добре да сте наясно каква сума вие или вашето дете трябва да се стремите за всеки ден като обща насока. Опаковането на обяда на детето ви, за разлика от това, че детето ви купува нещо в училищната си столова и е наясно с размерите на сервиране, са начини за по-добро управление на това колко и какви видове храни яде.

USDA разработи MyPlate, за да ви помогне да си представите как изглежда здравословното хранене. Харвардското училище за обществено здраве заедно с Харвардското медицинско училище създадоха модифицирана версия на MyPlate, базирана на най-добрата и най-актуална наука за храненето. Табелата илюстрира как да се изгради здравословно хранене, използвайки пъстро разнообразие от храни:

• Напълнете половината от чинията си с плодове и зеленчуци, но най-вече зеленчуци, като броколи или сладки картофи.
• Изберете постно протеин източник, като риба, пиле, пуйка, яйца, боб, ядки или тофу. Яжте морски дарове поне два пъти седмично.
• Включете цели зърна чрез избор на кафяви зърна пред високо рафинирани бели и преработени зърна.
• Завършете храненето с чаша обезмаслено или нискомаслено мляко, или вода, като целта е да се избягват подсладените със захар напитки по време на хранене.

Когато решавате кои храни да ядете, помислете за следните съвети:

• Изберете дъга от цветни плодове и зеленчуци. Тъмнолистните зеленчуци са чудесни източници на витамини, минерали и фибри.
• Печените, печени на скара или постни меса са по-здравословни от пържените.
• Пълнозърнести храни, като овес и кафяв ориз, и пълнозърнести хлябове могат да помогнат за ограничаване на апетита и стабилизиране на кръвната захар. Това може да помогне за намаляване на глада за сладко и за повишаване на енергийните нива.
• Насочете се към храни с ниско съдържание на наситени мазнини, но обръщайте голямо внимание на съдържанието на захар. Някои храни, рекламирани като нискомаслени или без мазнини, могат вместо това да съдържат голямо количество захар. Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва не повече от 6 чаени лъжички (25 грама) добавена захар на ден за жени и 9 чаени лъжички (36 грама) за мъже. Една консервирана сода от 12 унции съдържа 8 чаени лъжички захар.
• Ненаситените мазнини се считат за здравословни мазнини. Те се съдържат например в риба, авокадо, маслини, орехи и соя.
• Масла като царевица, шафран, рапица, маслина и слънчоглед също са ненаситени мазнини. Те могат да помогнат за подобряване на холестерола, когато ги използвате вместо наситени и транс-мазнини като масло, свинска мас или скъсяване.

Богати на калций и желязо храни

Калцият и желязото са особено важни за деца и юноши. През това време костите растат бързо. Калцият е необходим за изграждане на здрави кости и за поддържане на здрави зъби. Важно е хората с хемофилия А да имат здрави зъби, защото заболяванията на венците и стоматологичната работа могат да доведат до кървене. Богатите на калций храни включват:

• нискомаслено или обезмаслено мляко
• нискомаслено сирене
• Гръцко кисело мляко и 2 процента извара от млечни мазнини
• обогатено с калций соево мляко и портокалов сок
• обогатени с калций зърнени култури
• боб
• тъмни листни зеленчуци като спанак и броколи
• бадеми

Вашето тяло използва желязо, за да произвежда червени кръвни клетки, които пренасят кислород до мускулите ви. Когато кървите, желязото се губи. Ако имате епизод на кървене, богатите на желязо храни могат да ви помогнат да се възстановите по-бързо. Богатите на желязо храни включват следното:

• постно червено месо
• Морска храна
• черен дроб
• боб
• грах
• домашни птици
• листни зелени зеленчуци (спанак, къдраво зеле, броколи, бок чой)
• укрепени зърнени култури
• сушени плодове като стафиди и кайсии

Желязото се усвоява по-добре, когато ядете източник на витамин С заедно с богата на желязо храна, като например:

• портокали и други цитрусови плодове
• домати
• червени и зелени чушки
• броколи
• пъпеши
• ягоди

Ако сте жена с обилна менструация, имате по-висок риск от дефицит на желязо. Трябва да обърнете особено внимание на това колко желязо получавате във вашата диета.

Храна и добавки, които да избягвате

Като цяло ще искате да избягвате храни с високо съдържание на наситени мазнини и захар. Пържени храни, леки закуски, бонбони и сода не са част от здравословното хранене. Добре е да се отдадете от време на време на парче торта за рожден ден или шоколадово блокче, но това не би трябвало да е ежедневие. Освен това ограничете приема на следното:

• големи чаши сок
• безалкохолни напитки, енергийни напитки и подсладен чай
• тежки сосове и сосове
• масло, скъсяване или свинска мас
• пълномаслени млечни продукти
• бонбони
• храни, съдържащи трансмазнини, включително пържени храни и печени продукти (сладкиши, пица, пай, бисквитки и бисквити)

Модерирането на сладките зъби на вашето дете може да бъде сложно. Но ако започнете да третирате десерта като специално лакомство, а не като ежедневен навик, можете да започнете да изграждате здравословна връзка с десерти и други сладки храни у дома.

Помислете дали да не изберете естествено подсладени плодове като стафиди, грозде, череши, ябълки, праскови и круши като здравословна алтернатива на изкуствено подсладените храни.

Не приемайте добавки с витамин Е или рибено масло, ако имате хемофилия А. Те могат да попречат на тромбоцитите ви да се слепват. Някои билкови добавки могат да влошат кървенето, така че не трябва да приемате добавки, без първо да се консултирате с Вашия лекар. По-специално избягвайте приема на добавки от следните билки:

• Азиатски женшен
• пищялка
• Гинко билоба
• чесън (в големи количества)
• джинджифил
• върбова кора

Останете хидратирани

Водата е голяма част от здравословното хранене. Клетките, органите и ставите ви се нуждаят от вода, за да функционират правилно. Освен това, когато сте добре хидратирани, е по-лесно да намерите вена, за да си направите инфузия. Насочете се към 8 до 12 чаши вода (64 до 96 унции) всеки ден - повече, ако сте много активни.

Четене на етикети на храни

Етикетите на храните съдържат много информация. Когато решавате между продуктите, обърнете внимание на следното:

• колко са размерите на сервиране във всяка опаковка
• броят на калориите в една порция
• наситени мазнини и транс-мазнини
• захар
• натрий
• витамини и минерали

Вие ще искате да ограничите приема на наситени и транс-мазнини, доколкото е възможно. Опитайте се да не консумирате повече от 6 чаени лъжички захар на ден, ако сте жена, и 9 чаени лъжички на ден, ако сте мъж. Приемът на натрий в идеалния случай трябва да бъде не повече от 1500 милиграма на ден за повечето възрастни.

Вземането

Няма специални диетични препоръки за хора с хемофилия А. Набавянето на точното количество витамини и минерали от хранителни, здравословни храни и поддържането на здравословно телесно тегло е от ключово значение за предотвратяване на усложнения.