Списък на най-добрите антиоксиданти

Съдържание

• Списък с храни с най-много антиоксиданти
• Антиоксиданти в капсули

Антиоксидантите са вещества, които помагат на тялото да забави или предотврати действието на свободните радикали в клетките, предотвратявайки трайни увреждания, които с течение на времето могат да доведат до развитие на заболявания като рак, катаракта, сърдечни проблеми, диабет и дори болестта на Алцхаймер или Паркинсон.

Обикновено антиоксидантите се произвеждат от човешкото тяло в малки количества и поради това е необходимо да се ядат храни, богати на антиоксиданти, като плодове и зеленчуци, за да се предотврати преждевременното стареене и да се защитят клетките и ДНК от промени. Вижте кои 6 антиоксиданта са незаменими.

Списък с храни с най-много антиоксиданти

Храните с най-много антиоксиданти обикновено са богати на витамин С, витамин Е, селен и каротеноиди и следователно включват предимно плодове и зеленчуци.

Таблицата ORAC е добър инструмент за оценка на количеството естествени антиоксиданти на 100 грама храна:

За да се осигури адекватен прием на антиоксиданти, се препоръчва да се яде между 3000 до 5000 ора на ден, като се внимава да не се ядат повече от 5 порции плодове, например. Поради това се препоръчва да се консултирате с диетолог, за да адаптирате количеството и вида плодове и зеленчуци към индивидуалните нужди.

Вижте други храни на адрес: Храни, богати на антиоксиданти.

В допълнение към яденето на тези храни, препоръчително е да избягвате и някои дейности като пушене, ходене до места с много замърсяване или дълго време на слънце без слънцезащитен крем, тъй като това увеличава концентрацията на свободни радикали в тялото .

Антиоксиданти в капсули

Антиоксидантите в капсулите се използват широко за допълване на храната и подобряване на външния вид на кожата, предотвратявайки появата на бръчки, увисване и тъмни петна.

Обикновено капсулите са богати на витамин С, витамин Е, ликопен и омега 3 и могат да бъдат закупени без рецепта в конвенционалните аптеки. Винаги обаче се препоръчва да се консултирате с дерматолог, преди да използвате този тип продукти. Пример за антиоксидант в капсулите е годжи бери. Научете повече на: Годжи бери капсули.