Какво може да яде диабетикът
Съдържание
- Таблица с храни за диабетици
- Можете ли да ядете бонбони при диабет?
- Какво да ядем, за да намалим диабета
Диетата за човек с диабет е много важна, за да се контролират и поддържат нивата на кръвната захар постоянни, за да се предотвратят промени като хипергликемия и хипогликемия. Следователно е важно при диагностициране на диабет човекът да отиде при диетолога за пълна хранителна оценка и да бъде посочен хранителен план, съответстващ на неговите нужди.
В диетата за диабет е важно да се включи и увеличи количеството храни, богати на фибри, тъй като те спомагат за контрола на нивата на захар, наречена гликемия, както и консумирането на храни с нисък гликемичен индекс, тоест храни, които увеличават количеството захар ток. Освен това е важно да се регулира консумацията на храни, които съдържат мазнини, тъй като съществува риск от развитие на сърдечни заболявания в допълнение към диабета.
Таблица с храни за диабетици
Следващата таблица помага на хората с диабет да разберат кои храни са разрешени, кои са забранени и кои трябва да се избягват:
| Позволен | С умереност | Да се избегне |
| Фасул, леща, нахут и царевица | Кафяв ориз, кафяв хляб, кус-кус, брашно от маниока, пуканки, грах, царевично брашно, картофи, варена тиква, маниока, ямс и ряпа | Бял, бял ориз, картофено пюре, леки закуски, бутер тесто, пшенично брашно, сладкиши, френски хляб, бял хляб, бисквита, Вафла |
Плодове като ябълка, круша, портокал, праскова, мандарина, червени плодове и зелен банан. Препоръчително е те да се ядат с кора. Зеленчуци като маруля, броколи, тиквички, гъби, лук, домати, спанак, карфиол, чушки, патладжан и моркови. | Киви, пъпеш, папая, шишарка, грозде и стафиди. Цвекло | Плодове като фурми, смокини, диня, сироп плодове и желе със захар |
| Пълнозърнести храни като овес, кафяв хляб и ечемик | Пълнозърнести палачинки, приготвени у дома | Индустриализирани зърнени храни, съдържащи захар |
| Месо с ниско съдържание на мазнини, като пиле и пуйка без кожа и риба | червено месо | Наденички, салам, болоня, шунка и свинска мас |
| Стевия или подсладител от стевия | Други подсладители | Захар, мед, кафява захар, конфитюр, сироп, захарна тръстика |
| Слънчоглед, ленено семе, чиа, тиквени семки, сушени плодове като ядки, кашу, бадеми, лешници, фъстъци | Зехтин, ленено масло (в малки количества) и кокосово масло | Пържени храни, други масла, маргарин, масло |
| Вода, неподсладен чай, води с естествен аромат | Натурални плодови сокове без захар | Алкохолни напитки, индустриализирани сокове и безалкохолни напитки |
| Мляко, нискомаслено кисело мляко, нискомаслено бяло сирене | - | Пълномаслено мляко и кисело мляко, кашкавали, кондензирано мляко, заквасена сметана и крема сирене |
Идеалното е винаги да ядете малки порции храна на всеки 3 часа, като правите 3 основни хранения и 2 до 3 закуски на ден (в средата на сутринта, в средата на следобеда и преди лягане), като спазвате графика на хранене.
Плодовете, разрешени при диабет, не трябва да се консумират изолирано, а трябва да бъдат придружени с други храни и за предпочитане в края на основно хранене, като обяд или вечеря, винаги на малки порции. Важно е да се даде предпочитание на консумацията на целия плод, а не на сок, тъй като количеството фибри е по-малко.
Можете ли да ядете бонбони при диабет?
Не можете да ядете сладки при диабет, тъй като те съдържат големи количества захар, което кара нивото на глюкозата да се повишава и диабетът да става неконтролиран, увеличавайки риска от заболявания, свързани с диабета, като слепота, сърдечни проблеми, бъбречни проблеми и трудности при лечението, например. Вижте пълен списък с храни с високо съдържание на захар, които да избягвате.
Ако обаче се храните добре и глюкозата Ви в кръвта се контролира, от време на време можете да консумирате някои сладкиши, за предпочитане приготвени у дома.
Какво да ядем, за да намалим диабета
За да се намали кръвната захар и да се контролира диабетът, се препоръчва да се консумират храни, богати на фибри, с всяко хранене, с поне 25 до 30 грама на ден. Освен това трябва да се даде предпочитание на храни с нисък и среден гликемичен индекс, което е важна стойност, за да се знае доколко определена храна е богата на въглехидрати и увеличава количеството захар в кръвта.
За контрол на диабета е важно, освен балансирана диета, да извършвате физическа активност като ходене или практикуване на някакъв вид спорт за 30 до 60 минути на ден, тъй като това също помага за регулиране на нивата на кръвната захар, тъй като мускулът използва глюкоза по време на тренировка. Препоръчително е преди извършване на дейността човек да направи малка закуска, за да избегне хипогликемия. Вижте какво трябва да яде диабетикът преди тренировка.
Освен това е важно също така ежедневно да се измерва количеството захар в кръвта и да се използват лекарствата, посочени от лекаря, както и да се искат указанията на диетолога, така че да се направи адекватна оценка. Вижте в следващото видео как трябва да бъде храната за диабет:
Интересен На Сайта
Правете и не трябва, когато любим човек преживява инсулт
