Какви храни да ядем, за да регулираме щитовидната жлеза

Съдържание

• Добри храни за щитовидната жлеза
• Храни, които увреждат щитовидната жлеза

За регулиране на щитовидната жлеза е важно да имате диета, богата на йод, селен и цинк, важни хранителни вещества за правилното функциониране на тази жлеза и които могат да бъдат намерени в храни като риба, морски дарове и бразилски ядки.

Освен това е важно да запомните, че основното средство за лечение на заболявания на щитовидната жлеза е използването на специфични лекарства, посочени от лекаря за контрол на симптомите. Вижте кои лекарства се използват при лечението в Щитовидната жлеза.

Добри храни за щитовидната жлеза

Хранителните вещества и храни, важни за естественото регулиране на щитовидната жлеза, като са полезни както в случай на хипотиреоидизъм, така и в случай на хипертиреоидизъм, са:

• Йод: морски риби, всички водорасли, скариди, яйце. Вижте повече за функциите на йод на адрес: Йодът предотвратява безплодие и проблеми с щитовидната жлеза.
• Цинк: стриди, месо, тиквени семки, боб, бадеми, фъстъци;
• Селен: Бразилски ядки, пшенично брашно, хляб, яйце;
• Омега 3: авокадо, ленено масло и риби с високо съдържание на мазнини като сьомга, сардини и риба тон;

Тези хранителни вещества помагат за образуването на хормони на щитовидната жлеза и за тяхното представяне в организма, поддържайки баланса на метаболизма. Също така е важно да запомните, че в Бразилия готварската сол се добавя с йод, мярка, използвана за предотвратяване на проблеми с щитовидната жлеза, като гуша.

Ето как храната може да помогне:

Храни, които увреждат щитовидната жлеза

Соята и нейните производни, като мляко и тофу, са основните храни, които могат да допринесат за дерегулация на щитовидната жлеза. Този риск обаче е по-голям само за хора с фамилна анамнеза за проблеми в тази жлеза, които не консумират йод правилно или които имат диета, богата на рафинирани въглехидрати, като сладкиши, тестени изделия, хляб и сладкиши.

В допълнение, хората, които вече приемат лекарства за щитовидната жлеза, трябва да избягват консумацията на храни, богати на калций, като мляко и млечни продукти и добавки с желязо, тъй като те могат да намалят ефекта на лекарството. По този начин най-добрият вариант е да приемате лекарството поне 2 часа преди или след хранене.

Други храни, които увреждат щитовидната жлеза, са зеленчуци като къдраво зеле, броколи, зеле и спанак, които съдържат глюкозинолати и поради това не бива да се консумират сурови всеки ден, но когато са варени, задушени или пържени, е възможно тези зеленчуци да се консумират нормално.

Всеки, който има заболяване на щитовидната жлеза, също трябва да намали консумацията на захар и храни като индустриализиран хляб и сладкиши, например богати на захари, дрожди и добавки, тъй като те също могат да възпрепятстват метаболизма и да намалят производството на тиреоидни хормони.