Рецепта за торта без глутен

Съдържание

• Състав:
• Режим на подготовка:

Тази рецепта за безглутенова ябълкова торта е отлична възможност за тези, които не могат да ядат глутен или за тези, които искат да намалят консумацията на глутен в диетата си. Тази ябълкова торта е и чудесен десерт за пациенти с целиакия.

Глутенът присъства в пшеничното брашно и следователно всеки, който не може да консумира глутен, трябва да изключи от диетата си всичко, което съдържа пшенично брашно, затова тук препоръчваме торта без глутен, която е лесна за приготвяне и вкусна.

Състав:

• 5 органични яйца
• 2 ябълки, за предпочитане органични, на кубчета
• 2 чаши кафява захар
• 1 чаша и половина оризово брашно
• 1/2 чаша царевично нишесте (царевично нишесте)
• 3 супени лъжици екстра върджин кокосово масло
• 1 супена лъжица бакпулвер
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• 1 щипка сол

Режим на подготовка:

Разбийте яйцата в електрически миксер за около 5 минути. Добавете кокосово масло и кафява захар и продължете да разбивате. Добавете оризовото брашно, царевичното нишесте, маята, солта и канелата на прах и разбийте. Изсипете тестото върху тава за печене, намазана с кокосово масло, намажете нарязаната ябълка, можете да поръсите със захар и канела и след това да печете в средна фурна, загрята до 180 ° за около 30 минути или до златисто кафяво.

Безглутеновата диета може да донесе ползи дори за тези, които нямат целиакия, защото могат да помогнат за подобряване на функцията на червата. Ето няколко съвета за приготвяне на безглутенова диета:

Ако тази информация ви е харесала, прочетете също:

• Храни, които съдържат глутен
• Храни без глутен
• Рецепти за цьолиакия