Истината за пробиотиците
Съдържание
Тъй като 70 % от естествената защита на тялото ви се намира в червата, днес разбираемо се говори много за ползите от пробиотиците. Има и много шум. Важно е да разберете ролята, която полезните пробиотици играят във вашата здравословна диета. За да помогнем за отделянето на науката от представянето на продажбите, се обърнахме към д-р Майкъл Шахани, директор по операциите на Nebraska Cultures, който разкри 10 неща, които трябва да знаете за пробиотиците.
1. Не всички бактерии са създадени равни. Не всички бактерии са лоши. Всъщност имаме нужда от добри бактерии, за да оцелеем. Те се наричат "пробиотични" бактерии. Думата „пробиотик“ означава „за цял живот“.
2. "ЖИВ е!" [поставете подходящ глас на д -р Франкенщайн] Пробиотиците действат, защото са живи бактерии, които трябва да процъфтяват в човешките черва.
3. Пробиотиците се нуждаят от TLC. Не злоупотребявайте с пробиотиците си-кисело мляко, кефир, кисели краставички, кисело зеле и др. Дръжте ги хладни и сухи, така че да са живи, когато влязат в тялото ви. За най-добри резултати и за дългосрочно съхранение повечето пробиотици трябва да се съхраняват в хладилник.
4. Можете да се борите с болестта с храна. Пробиотиците изместват и дори помагат да се убият вредни бактерии като салмонела и Е. coli.
5. Преизпълнени сме, но не се притеснявайте, всичко е наред. Имате повече бактерии в червата си, отколкото има клетки в останалата част от тялото ви! Средният човек има приблизително 100 трилиона бактерии в червата си, което представлява десет пъти повече от броя на клетките в тялото.
6. Пазете се от пробиотични измамници. Пробиотиците на дребно варират драстично. Някои продукти може да нямат достатъчен брой живи бактерии в тях, за да бъдат ефективни, а други може да не са добре обгрижвани, което води до неправилен брой живи бактерии на етикета. Потърсете „живи и активни култури“ или LAC, печат върху продукта. Националната асоциация за кисело мляко установи печат, който е лесен за идентифициране върху етикета на продукта, така че можете да сте сигурни, че получавате качествен продукт, който отговаря на най-високите стандарти за пробиотичните добавки.
7. Тялото ви е пълно с бактерии. Средният човек има от 2 до 4 паунда бактерии в тялото си! Във всяко човешко същество има процъфтяваща, жива колония от полезни и вредни бактерии. Повечето от тези бактерии се намират в храносмилателния тракт (въпреки че някои се намират другаде, като устата, гърлото и кожата) и изпълняват необходимите функции за хората, като например помагат за разграждането на храната.
8. Родени сте с пробиотици. Здравите хора се раждат с добри бактерии, които вече са в червата. Но поради лоша диета, антибиотици и други фактори, може да се нуждаем от пробиотична добавка, за да поддържаме здравите бактерии в червата, докато остаряваме.
9. Бактериите имат повече ползи благодаря ви мисля. Не само, че добрите бактерии са от съществено значение за здравословното храносмилане, има все повече изследвания, които показват, че добрите бактерии могат да помогнат в борбата с болестите, свързани с „начина на живот“, като кариес, диабет, сърдечни заболявания и затлъстяване.
10. Изследванията са единственото истинско доказателство за висококачествен продукт. Важно е да се търсят продукти, подкрепени от качествени научни изследвания. Фантастичен етикет или няколко казуса или препоръки не са достатъчни. И помнете: Различните щамове са полезни за различни видове състояния.Потърсете конкретния щам, за който клиничните проучвания показват, че е полезен за вашето състояние. Например Университетът на Мериленд предлага използването на пробиотици, които съдържат щама Lactobacillus acidophilus за лечение на гъбични инфекции, като се препоръчва 1 до 10 милиарда култури на ден.