Acerola: какво е това, ползи и как да направите сок

Съдържание
Ацерола е плод, който може да се използва като лечебно растение поради високата концентрация на витамин С. Плодовете на ацерола, освен вкусни, са и много хранителни, тъй като са много богати на витамин А, витамини от група В, желязо и калций .
Научното му име е Malpighia glabra Linné и могат да бъдат закупени на пазари и магазини за здравословни храни. Acerola е нискокалоричен плод и поради това може да бъде включен в диета за отслабване. В допълнение, той е богат на витамин С, който помага за укрепване на имунната система.

Предимства на Acerola
Ацеролата е плод, богат на витамин С, А и В комплекс, който е важен за укрепването на имунната система и борбата с инфекциите, например. В допълнение, ацеролата помага в борбата със стреса, умората, белодробните и чернодробните проблеми, варицелата и полиомиелита, например, тъй като има антиоксидантни, реминерализиращи и антискорбутни свойства.
Поради своите свойства, ацеролата също увеличава производството на колаген, предотвратява стомашно-чревни и сърдечни проблеми и предотвратява преждевременното стареене, тъй като е богата на антиоксиданти, борейки се със свободните радикали.
В допълнение към ацеролата има и други храни, които са чудесни източници на витамин С и които трябва да се консумират ежедневно, като ягоди, портокали и лимони например. Открийте други храни, богати на витамин С.
Сок от ацерола
Сокът от ацерола е чудесен източник на витамин С, освен че е доста освежаващ. За да направите сока, просто сложете 2 чаши ацерола с 1 литър вода в блендера и разбийте. Пийте след приготвянето си, за да не се загуби витамин С. Можете също така да победите 2 чаши ацерола с 2 чаши портокалов, мандаринов или ананасов сок, като по този начин увеличавате количеството витамини и минерали.
В допълнение към приготвянето на сок, можете също да приготвите чай от ацерола или да консумирате натурални плодове. Вижте други ползи от витамин С.
Хранителна информация на ацерола
Компоненти | Количество на 100 g ацерола |
Енергия | 33 калории |
Протеини | 0,9 g |
Мазнини | 0,2 g |
Въглехидрати | 8,0 g |
Витамин Ц | 941,4 mg |
Калций | 13,0 mg |
Желязо | 0,2 mg |
Магнезий | 13 mg |
Калий | 165 mg |