Попитайте лекаря по диета: Антиоксиданти след тренировка
Съдържание
В: Вярно ли е, че е важно да се консумират антиоксиданти след тренировка, за да се намали възпалението?
A: Не, колкото и контраинтуитивно да е, антиоксидантите след тренировка всъщност могат да бъдат вредни за напредъка ви във фитнеса.
Въпреки че упражненията създават свободни радикали и повишен оксидативен стрес-така че бихте си помислили, че приемането на антиоксиданти за потушаване на тези свободни радикали, създадени по време на вашия клас на центрофугиране, би помогнало да върнете системата си в нормално състояние-това не е така. Обратното всъщност е вярно: допълнителните антиоксиданти след тренировка не правят на тялото ви никакви услуги.
Вероятно оценявате факта, че тялото ви се самолекува и работи много добре, за да се справя с токсините и стреса, като се изгражда отново и се връща по-силно от всякога. Това е цялата предпоставка зад тренировките с тежести и вашата имунна система функционира чрез подобен код. Антиоксидантите след тренировка нарушават този код за самолечение и нарушават основните естествени механизми, предназначени да се справят със стреса от свободните радикали, произтичащ от упражненията. Това може да попречи на напредъка ви по два начина:
1. Мускулен растеж: Производството на свободни радикали по време на тренировка е необходимо за стимулиране на оптимален мускулен растеж. Точните механизми, при които свободните радикали помагат да се обърне превключвателят за изграждане на мускули, са неизвестни, но изглежда, че свободните радикали функционират като анаболни сигнали към вашите мускулни клетки, като им дават сигнал да се върнат по-големи и по-силни от преди. Като потушите преждевременно тези свободни радикали чрез антиоксидантни добавки, няма да извлечете максимума от тренировките си с тежести.
2. Инсулинова чувствителност: Едно от многото големи предимства на упражненията е, че временно подобрява способността на мускулите ни да реагират на хормона инсулин и да поемат захар (т.е. чувствителност към инсулин), но допълнителните антиоксиданти пречат на този свещен ефект. В научната статия, озаглавена „Антиоксидантите предотвратяват благоприятните за здравето ефекти от физическите упражнения при хората“ (доста ужасяващо заглавие!), авторите докладват за проучване, което проведоха, разглеждащо въздействието на витамин С и Е, две много често срещани антиоксидантни добавки, върху инсулиновата чувствителност.
Изследователите заключиха: „Въз основа на доказателствата, извлечени от настоящото проучване, ние тук предлагаме съществена роля за образуването на ROS (реактивни кислородни видове), предизвикано от упражнения, за насърчаване на инсулиновата чувствителност при хората. Използването на допълнителни витамини С и Е предотвратява необходимото образуване на свободни радикали (известен още като ROS) и в резултат на това притъпява повишаването на чувствителността към инсулин, което обикновено се наблюдава след тренировка.
В крайна сметка не бива да се налага да допълвате с мегадози от антиоксиданти без конкретна цел, ако правите различни плодове и зеленчуци крайъгълният камък на вашата диета. Следните храни са пълни с антиоксиданти. Честото им ядене премахва необходимостта от допълнителни антиоксидантни добавки:
- зеле
- броколи
- боровинки
- орехови ядки
- ленено семе
- ябълки (особено кожата)
- зелен чай
- кафе
- лук
- червено вино (любимо на всички)
Ако сте здрави и спортувате редовно, съсредоточете се върху яденето на тези храни през цялата седмица и може би дори ги ограничавайте директно след тренировка, за да увеличите максимално ползите от упражненията си, като същевременно получавате всички антиоксиданти, от които тялото ви се нуждае, за да функционира най-добре .