Храни с високо съдържание на мазнини, полезни за сърцето
Съдържание
- Списък на храни с високо съдържание на ненаситени мазнини
- Зехтинът е най-добрата мазнина за защита на сърцето, така че научете се как да изберете добро масло при покупка.
Добрите мазнини за сърцето са ненаситените мазнини, които се съдържат в сьомга, авокадо или ленено семе например. Тези мазнини са разделени на два вида, мононенаситени и полиненаситени и обикновено са течни при стайна температура.
Ненаситените мазнини се считат за добри, тъй като освен че намаляват общия холестерол, LDL (лошия) холестерол и триглицеридите, те също помагат да се поддържа HDL (добрият) холестерол висок.
Списък на храни с високо съдържание на ненаситени мазнини
Вижте таблицата по-долу за количеството добри мазнини, присъстващи в 100 g някои храни.
| Храна | Ненаситени мазнини | Калории |
| Авокадо | 5,7 g | 96 ккал |
| Риба тон, консервирана в масло | 4,5 g | 166 ккал |
| Сьомга без кожа, на скара | 9,1 g | 243 ккал |
| Сардини, консервирани в масло | 17,4 g | 285 ккал |
| Мариновани зелени маслини | 9,3 g | 137 ккал |
| Екстра върджин зехтин | 85 g | 884 ккал |
| Фъстъци, печени, осолени | 43,3 g | 606 ккал |
| Кестен от Пара, суров | 48,4 g | 643 ккал |
| сусамово семе | 42,4 g | 584 ккал |
| Ленено семе, семена | 32,4 g | 495 ккал |
Други храни, богати на тези мазнини, са: скумрия, растителни масла като рапица, палмово и соево масло, слънчогледови и чиа семена, ядки, бадеми и кашу. Вижте колко кашу трябва да консумирате за подобряване на здравето: Как ядките от кашу могат да подобрят здравето.
Храни с високо съдържание на ненаситени мазнини
Храни с високо съдържание на ненаситени мазниниЗа най-добър ефект от неговите ползи, добрите мазнини трябва да присъстват в диетата, замествайки лошите мазнини, които са наситени и транс-мазнини. За да разберете в кои храни са лошите мазнини, прочетете: храни с високо съдържание на наситени мазнини и храни с високо съдържание на транс-мазнини.
Други свойства на добрите мазнини са:
- Подобряване на кръвообращението,
- Насърчават отпускането на кръвоносните съдове, като спомагат за намаляване на кръвното налягане;
- Действа като антиоксидант в тялото;
- Подобряване на паметта;
- Укрепване на имунната система;
- Предотвратяване на сърдечни заболявания.
Въпреки че ненаситените мазнини са полезни за сърцето, те все още са мазни и с високо съдържание на калории. Следователно, дори добрите мазнини трябва да се консумират умерено, особено ако човекът има висок холестерол, хипертония, диабет или наднормено тегло.
Зехтинът е най-добрата мазнина за защита на сърцето, така че научете се как да изберете добро масло при покупка.
Интересни Публикации
Диагностична лапароскопия