Гранолата дебелее ли или отслабва?

Съдържание

• Как да изберем най-добрата гранола за отслабване
• Препоръчително количество
• Рецепта за мюсли
• Хранителна информация за мюсли

Гранолата може да бъде съюзник в диетите за отслабване, тъй като е богата на фибри и пълнозърнести храни, които помагат да се даде ситост и да се подобри метаболизма. За да отслабнете, трябва да консумирате само около 2 супени лъжици гранола на ден, като предпочитате леките и богати варианти на кестени, ядки или бадеми, които внасят добри мазнини в храната.

Въпреки това, когато се консумира в излишък, мюслито също може да напълнее, тъй като е богато на калории и много версии на продукта използват много захар, мед и малтодекстрин в състава си, съставки, които благоприятстват наддаването на тегло.

Как да изберем най-добрата гранола за отслабване

За да изберете най-добрата гранола, която да ви помогне да отслабнете, трябва да разгледате списъка с продуктови съставки на етикета и да предпочетете тези, които захарта се появява по-рядко в списъка. Друг съвет е да предпочитате гранолите, които имат семена като чиа, ленено семе, сусам и слънчогледови или тиквени семки, и тези, които също имат кестени, ядки или бадеми, тъй като те са съставки, богати на добри мазнини и които дават по-голяма ситост.

Освен това мюслито трябва да се състои главно от пълнозърнести храни, като най-често се използват овес, ечемик, фибри и пшенични зародиши и оризови и царевични люспи. Пълнозърнестите храни осигуряват фибри, витамини и минерали за храната, освен че помагат за контрол на теглото.

Препоръчително количество

Тъй като е богата на въглехидрати, мазнини, сушени плодове и захари, мюслито в крайна сметка има висока калорична стойност. За да не напълнявате, препоръката е да се консумират около 2 до 3 супени лъжици на ден, за предпочитане смесени с обикновено кисело мляко или мляко.

Тази смес от мюсли с мляко или натурално кисело мляко увеличава количеството протеин в храната, което носи повече ситост и помага при отслабване. Важно е обаче да запомните, че в случай на диабет, гранолите, които използват подсладители, трябва да се предпочитат пред захарта.

Рецепта за мюсли

Възможно е да приготвите гранола у дома със съставки по ваш избор, както е показано в следните примери:

Съставки

• 1 супена лъжица оризови люспи;
• 1 супена лъжица овесени люспи;
• 1 супена лъжица пшенични трици;
• 1 супена лъжица стафиди;
• 1 супена лъжица дехидратирана ябълка на кубчета;
• 1 супена лъжица сусам;
• 1 супена лъжица настърган кокос;
• 3 ядки;
• 2 бразилски ядки;
• 2 супени лъжици ленено семе;
• 1 чаена лъжичка мед.

Съставки за мюсли светлина

• 1 супена лъжица оризови люспи;
• 1 супена лъжица овесени люспи;
• 1 супена лъжица пшенични трици;
• 1 супена лъжица сусам;
• 3 ореха или 2 бразилски ядки;
• 2 супени лъжици ленено семе.

Режим на подготовка

Смесете съставките от първия списък и направете гранола светлина, смесете съставките от втория списък. Можете да добавите мюсли към кисело мляко, краве мляко или растително мляко, за да закусите добре.

За да имате домашна гранола за повече дни, можете да увеличите количествата на съставките и да съхранявате сместа в затворен съд с капак, а гранолата ще има срок на годност около седмица.

Хранителна информация за мюсли

Следващата таблица предоставя хранителна информация за 100 g традиционна гранола.

Гранола може да се използва и при диети за напълняване или увеличаване на мускулната маса и в тези случаи трябва да се консумира в по-големи количества. Вижте всички предимства на мюслито.