Медена лимонова вода: ефективен медикамент или градски мит?

Съдържание

• Две мощни и натурални съставки
• Ползи за здравето на мед, подкрепени от науката
• Медът може да насърчи изгарянето и излекуването на рани
• Медът може да потисне кашлицата при деца
• Ползи за здравето на лимоните за здравето
• Лимоните могат да помогнат за предотвратяване на камъни в бъбреците
• Лимоните могат да помогнат за намаляване на сърдечните заболявания
• Лимоните съдържат полезни съединения
• Смесването на мед с лимонова вода може да подобри здравето на няколко начина
• Може да помогне при отслабване
• Може да е полезно, когато сте болни
• Може да подобри храносмилателното здраве
• Популярни здравни твърдения, които не са подкрепени от науката
• Как се прави и използва медена лимонена вода
• Долния ред

Отпиването на гореща чаша мед с лимонова вода е едновременно вкусно и успокояващо.

Популяризиран е и като лечебен еликсир в света на здравето и здравето. Има твърдения, че тази напитка може да помогне да разтопи мазнините, да изчисти акнето и да „измие” токсините от тялото.

И медът, и лимоните имат много ползи за здравето, което кара някои да се чудят дали тази комбинация е полезна и за здравето.

Тази статия изследва доказателствата за мед с лимонова вода.

Две мощни и натурални съставки

И медът, и лимоните са популярни храни, които обикновено се използват за овкусяване на ястия и напитки.

Медът е гъста, сладка течност, която се произвежда от медоносните пчели и някои други подобни насекоми, въпреки че видът, произведен от пчелните медове, е най-известният.

Обикновено се използва като естествен заместител на преработената захар, а също така има някои терапевтични приложения, като лечение на кожни рани и изгаряния (1).

Лимоните са цитрусови плодове, произведени основно заради тръпчивия си сок. Кашата и кората могат да се използват също.

Повечето ползи за здравето на този остър плод идват от високите му нива на витамин С и други полезни растителни съединения (2).

Общоприето е мнението, че комбинирането на тези две съставки в напитка може да помогне с дълъг списък от често срещани заболявания, включително проблеми с храносмилането, акне и наддаване на тегло.

Въпреки че медът и лимоните имат много потенциални ползи за здравето и полезни приложения, не всички твърдения за мед с лимонова вода са подкрепени от науката.

резюме Медът и лимонът са популярни съставки, които имат някои ползи за здравето. Не всички здравни твърдения за комбиниране на мед и лимон обаче се подкрепят от науката.

Ползи за здравето на мед, подкрепени от науката

Медът е една от най-старите храни в света. Той се използва като храна и лекарство от хиляди години, дори до каменната епоха.

Често се използва като естествен заместител на преработената захар при печене, готвене и напитки, освен това има медицински цели.

Медът е свързан с няколко подкрепени от науката ползи за здравето, но е важно да се отбележи, че повечето от тези ползи са свързани със суровия, нефилтриран тип.

Това е така, защото висококачественият, нефилтриран мед има повече полезни съединения и хранителни вещества от преработения, филтриран мед (3).

Медът може да насърчи изгарянето и излекуването на рани

Медът се използва като средство за лечение на рани и изгаряния през цялата история.

Всъщност има доказателства, че древните египтяни, гърци и римляни са използвали мед за лечение на кожни заболявания (4).

Много изследвания показват, че медът има мощни лечебни свойства, когато се прилага върху кожата.

Всъщност медът има терапевтичен ефект върху много видове рани, включително изгаряния.

В преглед на 26 проучвания, включващи над 3000 души, медът е по-ефективен при излекуване на изгаряния с частична дебелина от конвенционалните лечения (5).

Освен това, медът може да бъде ефективно лечение на диабетични язви на краката.

Диабетни язви са открити рани или рани, които са чести усложнения на лошо контролирана кръвна захар (6).

Няколко изследвания показват, че медът увеличава скоростта на зарастване при тези видове рани (7, 8).

Смята се, че лечебните свойства на меда идват от антибактериалните и противовъзпалителни съединения, които съдържа.

Всъщност проучванията предполагат, че медът може да има защитен ефект срещу над 60 различни вида бактерии (9).

Медът може да потисне кашлицата при деца

Медът е популярно лечение за настинки и кашлица, особено при деца.

Медът е не само ароматна съставка, която се добавя към чайове и други напитки, но употребата му като лечение на кашлица при деца е подкрепена от науката.

Може да бъде трудно да се убеди детето да приеме доза непривлекателно лекарство за кашлица, което прави меда вкусно алтернативно лечение.

Няколко проучвания показват, че даването на мед на болни деца може да намали кашлицата и да подобри качеството на съня (10).

Едно проучване установи, че доза мед е по-ефективна от лекарството за кашлица при потискане на кашлицата и подобряване на съня при деца и тийнейджъри с инфекции на горните дихателни пътища (11).

Друго проучване установи, че медът намалява както тежестта, така и честотата на кашлицата при малки деца с респираторни инфекции (12).

Въпреки че медът може да бъде ефективен и естествен вариант за лечение на кашлица при деца, той никога не трябва да се дава на деца под една година, поради риск от ботулизъм (13).

резюме Проучванията показват, че медът може да лекува рани като изгаряния и диабетни язви, както и да помогне за намаляване на кашлицата при деца с горни дихателни инфекции.

Ползи за здравето на лимоните за здравето

Лимоните са популярни заради тръпчивия си сок и лютите кори.

Лимоновият сок е отличен източник на витамин С и съдържа малки количества витамини от група В и калий (14).

Лимоните също съдържат полезни растителни съединения като лимонена киселина и флавоноиди и са свързани със следните ползи за здравето.

Лимоните могат да помогнат за предотвратяване на камъни в бъбреците

Бъбречните камъни са твърди бучки, които се образуват в един или в двата бъбрека, когато в урината се натрупват високи нива на определени минерали (15).

Растително съединение в лимони, наречено лимонена киселина, може да помогне за предотвратяване на камъни в бъбреците.

Лимонената киселина прави това чрез свързване с кристалите на калциев оксалат и инхибира растежа на кристалите (16).

Лимоните имат най-високото количество на този естествен инхибитор на бъбречните камъни на всеки цитрусов плод.

Някои изследвания показват, че пиенето на лимонов сок и лимонада може да предотврати камъните в бъбреците, въпреки че са необходими повече изследвания (17).

Лимоните могат да помогнат за намаляване на сърдечните заболявания

Цитрусовите плодове са пълни със здравословни за сърцето хранителни вещества, а лимоните не са изключение.

Всъщност високото количество витамин С и растителните съединения в лимоните може да намали определени рискови фактори за сърдечни заболявания.

Едно проучване при над 10 000 души свързва по-голям прием на цитрусови плодове с по-малък риск от сърдечни заболявания и инсулт (18).

Лимоновият сок може да помогне и за намаляване на високите нива на холестерола.

Растително съединение, открито в лимони, наречено лимонин, е показало, че намалява триглицеридите и „лошия“ LDL холестерол в проучвания върху животни (19).

Лимоните съдържат полезни съединения

Лимоните са с високо съдържание на антиоксидант витамин С и други растителни съединения, които могат да помогнат за намаляване на оксидативния стрес, причинен от свободните радикали.

Излишъкът от свободни радикали в тялото може да увреди клетките и да допринесе за заболявания като рак и сърдечни заболявания (20, 21).

Само една унция (28 грама) лимонов сок съдържа 21% от препоръчителния прием на витамин С (14).

Диета с високо съдържание на витамин С може да намали риска от сърдечни заболявания, инсулт и някои видове рак като рак на хранопровода (22, 23, 24).

Тези тръпчиви плодове също съдържат мощни растителни съединения, наречени флавоноиди.

Яденето на храни, богати на флавоноиди, може да намали риска от сърдечни заболявания и диабет и дори да предотврати спад на когнитивите (25, 26, 27).

резюме Лимоните съдържат хранителни вещества и полезни съединения, които могат да помогнат за намаляване на риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания, рак на хранопровода и диабет. Лимоните също могат да помогнат за предотвратяване на камъни в бъбреците.

Смесването на мед с лимонова вода може да подобри здравето на няколко начина

И лимоните, и медът осигуряват ползи за здравето, които са подкрепени от научни изследвания.

Комбинирането на двете в вкусна напитка може да има и някои предимства.

По-долу са някои здравни твърдения за мед с лимонова вода, които са подкрепени от науката.

Може да помогне при отслабване

Пиенето на повече вода, включително мед с лимонова вода, може да ви помогне да отслабнете.

Няколко проучвания показват, че увеличаването на приема на вода може да увеличи метаболизма ви и да ви накара да се почувствате по-пълни, и двете могат да ви помогнат да свалите килограми (28, 29).

Нещо повече, хидратирането с вода от меден лимон може да ви помогне да поддържате здравословно тегло.

Едно проучване, включващо 10 000 участници, установи, че тези, които не са правилно хидратирани, са по-склонни да имат наднормено тегло или затлъстяване, отколкото участниците, които са адекватно хидратирани (30).

Нещо повече, пиенето на вода с меден лимон може да ви помогне да се заредите преди хранене, което води до намаляване на общия прием на калории.

Подмяната на висококалорични, захарни газирани напитки и други подсладени напитки за мед с лимонова вода също може да доведе до намаляване на калориите и захарта.

Например, 12-унционна (253-грамова) кутия сода съдържа 110 калории и огромни 30 грама захар (31).

От друга страна, 12-унционна порция медена лимонова вода, приготвена с една чаена лъжичка мед, съдържа около 25 калории и 6 грама захар (32).

Ако вашата медена вода съдържа по-малко захар от напитките, които иначе бихте пили, това може да ви помогне да консумирате по-малко калории и да отслабнете. Важното е, че зависи колко мед добавяте във водата си.

Може да е полезно, когато сте болни

Поради успокояващите качества на меда и голямото количество витамин С в лимоните, пиенето на мед с лимонова вода може да бъде полезно, когато се чувствате под времето.

Витамин С играе роля за поддържането на имунната ви система здрава.

Например, витамин С помага да се стимулира производството на бели кръвни клетки, които помагат на тялото ви да се бори с инфекцията (33).

Също така някои изследвания предполагат, че витамин С може да намали продължителността на обикновената настинка (34, 35).

Доказано е, че медът намалява тежестта и честотата на кашлица при деца с инфекции на горните дихателни пътища, въпреки че ефектът му върху възрастни е неизвестен (36).

Плюс това, топлата халба с мед от лимон е успокояващо средство за възпалено гърло и приятно да се пие, когато се чувствате зле.

Може да подобри храносмилателното здраве

Правилното хидратиране е от съществено значение за поддържането на храносмилателната система.

Дехидратацията може да причини запек, често срещан проблем при деца, бременни жени и възрастни хора.

Адекватният прием на течности е от съществено значение за поддържане на изпражненията меки и предотвратяване на запек.

Пиенето на вода с меден лимон може да помогне за облекчаване на запека, като хидратира тялото ви.

Ароматизирани напитки като вода с меден лимон могат да бъдат особено полезни за хидратиращи деца, които не обичат да пият обикновена вода.

Някои изследвания сочат, че суровият мед може да има благоприятен ефект върху приятелските чревни бактерии, които помагат да поддържате храносмилателната си система здрава и в равновесие (37).

Например едно проучване установи, че мишките, които са били допълнени със суров мед, са увеличили количеството на полезните бактерии бифидобактерии и Lactobacillius (38).

Необходими са обаче още изследвания.

резюме Водата с меден лимон може да се възползва от храносмилателното ви здраве и да ви помогне да отслабнете. Тя може да бъде и успокояваща напитка, когато се чувствате под времето.

Популярни здравни твърдения, които не са подкрепени от науката

Докато пиенето на вода с меден лимон може да доведе до няколко ползи, много твърдения за тази напитка нямат научни доказателства, които да ги подкрепят.

• Промива токсините: Няма научни доказателства в подкрепа на използването на мед от лимон с мед, за да се освободи тялото от токсини. Вашето тяло ефективно се детоксикира, като използва кожата, червата, бъбреците, черния дроб и дихателната и имунната система.
• Подобрява акне: Медът е полезен, когато се прилага директно върху кожата, но няма доказателства, че пиенето на мед с лимонова вода може да помогне за предотвратяване или лечение на акне. Всъщност добавеният прием на захар от мед може да влоши акнето (39, 40).
• Разтопява мазнините: Популярното твърдение, че медът с лимонова вода "топи мазнините" е невярно. Най-добрият начин да загубите излишните телесни мазнини е чрез хранене на здравословна, добре закръглена диета и увеличаване на броя на калориите, които изгаряте.
• Увеличава познавателната ефективност: Някои хора твърдят, че пиенето на мед с лимонова вода може да подобри паметта или да засили мозъчната функция. Няма обаче научни доказателства, които да подкрепят подобни твърдения.

резюме Няма научни доказателства в подкрепа на твърденията, че водата с меден лимон може да подобри когнитивните характеристики, да засили мозъчната функция, да разтопи мазнините или да изчисти акнето.

Как се прави и използва медена лимонена вода

Приготвянето на вода от меден лимон е просто.

Просто смесете сока от половин лимон и чаена лъжичка суров, висококачествен мед в чаша гореща или топла вода.

Тази напитка се консумира най-често гореща, но може да се охлади и да се насладите с няколко кубчета лед.

Можете да коригирате количествата лимонов сок или мед според вашия вкус. Все пак не забравяйте, че медът е източник на калории и добавена захар.

Водата с меден лимон може да се наслаждавате по всяко време на деня, включително като релаксираща напитка преди лягане.

Тъй като съдържа лимонов сок, изплакването на устата с обикновена вода след пиене на тази напитка е важно, за да помогнете за неутрализиране на киселината и да предотвратите ерозия на зъбния емайл.

резюме Водата с мед от лимон е лесна за приготвяне и може да се насладите по всяко време на деня.

Долния ред

Водата с мед от лимон е вкусна и успокояваща напитка, която има някои ползи за здравето.

Това е добър вариант за тези, които търсят по-нискокалорична алтернатива на газираните напитки и други подсладени напитки.

Пиенето на вода с меден лимон също може да бъде полезно, когато имате настинка или инфекция на горните дихателни пътища.

Въпреки това, няма научни доказателства, които да подкрепят твърденията, насърчаващи използването на мед от лимонов мед за детоксикация на тялото, топене на мазнини, изчистване на акне или засилване на мозъчната функция.

Докато медената лимонова вода е приятна напитка, тя не трябва да замества обикновената вода в диетата ви.