Какви са страничните ефекти и опасностите от спирулина?
Съдържание
- Какво представлява спирулина?
- Странични ефекти и недостатъци
- Може да бъде замърсен с токсини
- Може да влоши автоимунните състояния
- Може да забави съсирването на кръвта
- Други недостатъци
- Как да избегнем странични ефекти
- Долния ред
Спирулина е популярна добавка и съставка, направена от синьо-зелени водорасли.
Въпреки че има няколко предимства, може да се чудите дали има някакви странични ефекти.
Тази статия разглежда потенциалните недостатъци и страничните ефекти на спирулина.
Какво представлява спирулина?
Спирулина е вид синьо-зелени водорасли, които растат както в сладка, така и в солена вода. Произвежда се и в търговската мрежа за употреба в храни и добавки (, 2).
Тъй като съдържа 60% тегловни протеини, както и различни витамини и минерали, той се използва широко като източник на храна в определени части на Мексико и Африка ().
Нещо повече, това е добър източник на здравословни полиненаситени мазнини и антиоксидантите С-фикоцианин и бета каротин (,).
Като добавка се рекламира заради антибактериалния, антиоксидантния, противовъзпалителния, стимулиращия имунитета и понижаващия холестерола потенциал ().
Обобщение
Спирулина е синьо-зелени водорасли, често използвани като хранителна добавка. Той може да осигури антиоксидантни, противовъзпалителни и стимулиращи имунитета ползи.
Странични ефекти и недостатъци
Въпреки че спирулината обикновено се счита за безопасна, тя може да има някои странични ефекти и недостатъци - особено за хора с определени здравословни състояния (2,).
Ето някои от потенциалните странични ефекти и недостатъци на спирулина.
Може да бъде замърсен с токсини
Събраната в дивата природа спирулина представлява значителен риск от замърсяване. Водораслите могат да съдържат токсини, ако растат във водно тяло, което е замърсено с тежки метали, бактерии или вредни частици, наречени микроцистини (2).
Всъщност микроцистините се произвеждат от синьо-зелени водорасли като защитен механизъм срещу хищници. Когато се консумират в големи количества, те са токсични за черния дроб ().
Замърсени с микроцистин добавки с водорасли са открити в Италия, Северна Америка и Китай и тези съединения са нарастваща загриженост за общественото здраве поради техните чернодробни ефекти (,,).
Спирулина, отглеждана в контролирана среда, е с по-ниско съдържание на микроцистини, тъй като учените са разработили методи за премахване на това съединение, както и ограничаване на производството му (,).
Може да влоши автоимунните състояния
Тъй като спирулината повишава имунната ви система, тя може да влоши някои автоимунни заболявания - като лупус, множествена склероза и ревматоиден артрит - при които имунната ви система атакува тялото ви (2).
Спирулина подсилва имунната ви система, като укрепва имунните клетки, наречени клетки на естествени убийци (NK), които атакуват възприеманите заплахи на клетъчно ниво ().
Проучванията върху животни и хора показват, че този ефект може да помогне за забавяне на растежа на тумора, подобряване на устойчивостта към заболявания и намаляване на възпалението (,,,).
Чрез укрепване на NK клетките при хора с автоимунни заболявания, тези водорасли могат да влошат тези състояния.
Добавките със спирулина също са свързани с тежки автоимунни реакции, засягащи кожата и мускулите, въпреки че този страничен ефект изглежда много рядък (,).
Ако имате автоимунно състояние, трябва да избягвате спирулина и други добавки от водорасли (2).
Може да забави съсирването на кръвта
Спирулината има антикоагулантен ефект, което означава, че може да разреди кръвта ви и да увеличи продължителността на времето, в което кръвта се съсирва (2,).
Съсирването помага да се предотврати прекомерно кървене или натъртване, когато сте ранени ().
За тези, които приемат разредители на кръвта или имат нарушения на кръвосъсирването, спирулината може да бъде опасна, защото може да намали способността на кръвта ви да се съсирва, причинявайки повече синини и кървене (2).
Докато някои проучвания предполагат, че спирулината не влияе върху времето на съсирване на кръвта, малко се знае за нейните ефекти върху хора, които вече приемат разредители на кръвта (,).
По този начин трябва да избягвате спирулина, ако имате нарушение на кървенето или сте на разредители на кръвта.
Други недостатъци
Някои хора може да са алергични към спирулина. В тежки случаи реакциите могат да бъдат фатални ().
Според едно проучване хората с други алергии са по-склонни да реагират негативно на спирулина, отколкото тези без други алергии. За да бъдат в безопасност, тези с алергии трябва да избягват тази добавка или да се консултират със своя доставчик на здравни грижи, преди да я използват ().
Спирулина и други водорасли също съдържат фенилаланин, съединение, което хората с фенилкетонурия (PKU) - рядко наследствено състояние - трябва строго да избягват (2).
Някои от незначителните странични ефекти на спирулина могат да включват гадене, безсъние и главоболие. И все пак тази добавка се счита за безопасна и повечето хора не изпитват странични ефекти (2).
ОбобщениеСпирулината може да бъде замърсена с вредни съединения, да разреди кръвта ви и да влоши автоимунните състояния. Някои хора може да са алергични и тези с PKU трябва да го избягват.
Как да избегнем странични ефекти
Тъй като спирулината може да има някои недостатъци, особено при определени популации, най-добре е да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи, преди да я вземете.
За да избегнете спирулина, която е била замърсена с микроцистини или токсини, закупувайте само продукти от надеждни марки, които са тествани от организации на трети страни, като US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab или NSF International.
Имайте предвид, че дори сертифицираните продукти може да не са напълно без замърсители, тъй като хранителните добавки са до голяма степен нерегламентирани в САЩ.
ОбобщениеЗакупуването от надеждни марки може да намали риска от замърсяване. Няма обаче гаранция, че продуктите със спирулина не съдържат 100% замърсители.
Долния ред
Въпреки че се счита за безопасна, спирулината има няколко потенциални странични ефекти.
Някои добавки могат да бъдат замърсени с токсини. Нещо повече, тези водорасли могат да влошат някои автоимунни състояния и да разредят кръвта ви.
Трябва да избягвате спирулина, ако приемате разредители на кръвта или имате автоимунно състояние, нарушение на кървенето, алергии или PKU.
Ако не сте сигурни дали тази добавка е подходяща за вас, консултирайте се с вашия лекар.